Notizie dal mondo del food
In questa estate 2026 parliamo di Ermanno Verì, un professionista abruzzese con una esperienza più che qualificata nel settore delle materie prime per la gelateria. Agente Generale per la Fabbri…
Una intera settimana densa di appuntamenti e sfide impossibili e impensabili da Marina Dorica al Passetto. Il nostro racconto con le foto di Nicola Zinni Dal 17 al 24 maggio…
Presentata l’11esima edizione del festival dedicato alla Blu Economy: si passa dai 4 agli 8 giorni. Gastronomia, ricerca, economia, scienza, ambiente e cultura nel ricco programma che coinvolge l’intera città…
Anche i Grandi se ne vanno! Il mondo della pastorizia abruzzese perde un altro grande personaggio, Si è spento a 62 anni Gregorio Rotolo, pastore e “caciaro” abruzzese. Un gigante…
Dopo la pausa natalizia riprendiamo a servire il Gusto in Versi Cibo di Strada Poeta itinerante offre cibo di strada le sue poesie. Gustose e succulente si possono ingoiare a…
Chissà perché il Natale è la festa più attesa, più ricordata, più amata! C’è nel Natale l’anima di quel “fanciullino” pascoliano che non vuole saperne di crescere, di diventare grande.…
Si ha bisogno di poesia di bellezza per bruciare la pesantezza di questo tempo L’autunno dipinge poesia. Mi ispira!!! Il gusto è stato declinato in tutte le salse e spesso…
Inventore di coktails storici, Rocco rappresenta l’aristocrazia del bartending abruzzese e tricolore! Come si forma il destino degli uomini? Sicuramente vari e complessi sono i fattori che concorrono a determinare…
Con il suo racconto del mondo microbico Stefania ci fa scoprire nuovi e significativi luoghi degli intrecci fra Cibo – Arte – Scienza. La peculiarità delle sue opere consiste nel…
Che cosa ha in comune la cucina con la fotografia? Che cosa c’entra quello che lo chef mette nel piatto con la pittura e l’architettura? Se lo chiediamo allo chef…