Notizie dal mondo del food
A Cervia (18 luglio) Riccione (25 luglio) e Cesenatico (8 agosto) una girandola di degustazioni e abbinamenti con centinaia di vini, prodotti certificati, preparazioni gourmet, chef e sommelier, raccontano l’enogastronomia…
Giovanni Busi: “Servono nuovi mercati, più promozione e un blocco pluriennale all’autorizzazione di nuovi impianti” Nuovo mandato fino al 2028 per Busi, che rilancia: missioni in Africa e Sud America,…
I ricordi di uno che l’ha vista nascere e che ha inventato la critica gastronomica e le stroncature dei ristoranti Oggi 7 luglio si celebra l’anniversario dell’AIS l’ Associazione Sommelier,…
Da venerdì 11 a domenica 13 luglio il centro storico di Tollo (Chieti) celebrerà le aziende vitivinicole del comune e la tradizione enogastronomica locale Dopo il successo della prima edizione,…
Unanimità del Consiglio elettivo, dopo i primi tre anni di mandato. Il commento del vicepresidente del Senato e senatore della Lega, Gian Marco Centinaio Lamberto Frescobaldi è stato confermato all’unanimità…
L’industriale alla guida della storica azienda familiare fondata nel 1787, rappresenta la nona generazione di un’impresa simbolo della produzione italiana di aceti. Succede a Micaela Pallini Giacomo Ponti è il…
Intervista a Sandra Gonzi, direttore generale della Tenuta di Arceno nel cuore del Chianti Classico. L’azienda punta sia sul Chianti classico Docg che sulle varietà internazionali, offrendo un’espressione moderna e…
Un anno di consolidamento per l’enologia tricolore a fronte della condizione d’instabilità globale e la recente incertezza relativa ai dazi USA In questo ambito è stata presentata l’indagine sul valore…
FreedL Group, Ettore Nicoletto e un panel di esperti rilanciano un approccio pratico con idee da realizzare, riflessioni condivise ed azioni efficaci Il settore vitivinicolo italiano volta pagina con una…
Insieme a Liantonio è stato riconfermato anche Sebastiano De Corato come vicepresidente Francesco Liantonio è stato rieletto presidente del Consorzio di tutela vini Doc Castel del Monte. Una conferma che…