Anche i Grandi se ne vanno! Il mondo della pastorizia abruzzese perde un altro grande personaggio, Si è spento a 62 anni Gregorio Rotolo, pastore e “caciaro” abruzzese. Un gigante senza tempo,…
Dopo la pausa natalizia riprendiamo a servire il Gusto in Versi Cibo di Strada Poeta itinerante offre cibo di strada le sue poesie. Gustose e succulente si possono ingoiare a spizzichi…
Chissà perché il Natale è la festa più attesa, più ricordata, più amata! C’è nel Natale l’anima di quel “fanciullino” pascoliano che non vuole saperne di crescere, di diventare grande.…
Si ha bisogno di poesia di bellezza per bruciare la pesantezza di questo tempo L’autunno dipinge poesia. Mi ispira!!! Il gusto è stato declinato in tutte le salse e spesso…
Inventore di coktails storici, Rocco rappresenta l’aristocrazia del bartending abruzzese e tricolore! Come si forma il destino degli uomini? Sicuramente vari e complessi sono i fattori che concorrono a determinare…
Con il suo racconto del mondo microbico Stefania ci fa scoprire nuovi e significativi luoghi degli intrecci fra Cibo – Arte – Scienza. La peculiarità delle sue opere consiste nel…
Che cosa ha in comune la cucina con la fotografia? Che cosa c’entra quello che lo chef mette nel piatto con la pittura e l’architettura? Se lo chiediamo allo chef…
E’ di Mosciano Sant’Angelo (Teramo) ed è sbarcato negli Stati Uniti nel 1972 Walter Potenza. L’amore per il cibo sano e di qualità, la passione per la cucina abruzzese e…
Quando ci sono negati vacanze e viaggi, i libri restano i migliori alleati per far volare la mente e raggiungere mete ideali. Per poter fare un viaggio straordinario con gli…
La cucina questa volta ci porta nel lontano e affascinante Giappone e precisamente nella capitale dove non solo da molti anni lavorano bravi chef italiani, ma dove esiste un Ristorante…