Monaci, Mare e Fregula
‘Un Monaco ti veste e un Monaco ti spoglia’, tredici giugno, é S. Antonio il monaco designato all’alleggerimento dei vestiti.…
SALUS PER CIBUM alias ‘Donne in rinascita ai fornelli’
Non c’é dubbio che SPA ‘Salus Per Aquam’ é facile da dire e produce, oltre all’immediato senso di benessere, anche…
Bufale e Capannoni: la fattoria della famiglia Belloni
Non lontano da Treviglio, quando da Casirate d’Adda si prende la strada per Rivolta e si va giù per un…
Chi trova Paolo, che parla di cibo, trova un tesoro….
Appena andata in pensione ho seguito il corso di preparazione per entrare in Croce Rossa come volontaria. Capita spesso di…
Dacci oggi la nostra Pasta quotidiana, il racconto di Carmela
Ho conosciuto Angelo, ingegnere tra l’altro, come ama dire di se stesso, a casa delle mie amiche Anny e Olimpia…
Le funzioni del cibo e la storia di Nazneen
In principio l’uomo mangiò per fame, aveva capito che quella sensazione di perdita di forze e di languore interiore veniva…
Chiacchiere del Giorno di Pasqua
Se il ragù é il Principe delle pietanze domenicali a Napoli e dintorni, il capretto e l’agnello sono i monarchi…
IL RAGÙ, il principe delle pietanze domenicali di Napoli e… dintorni
Nel 1945 Eduardo De Filippo scrive la commedia in tre atti Questi Fantasmi ed é diventato leggendario il monologo del…