Si terrà il 24 giugno all’Auditorium Paganini di Parma il meeting Internazionale di Città Slow mentre il 23 giugno si svolge il 1° Summit Internazionale delle Cittaslow d’Acqua Dolce a…
La presentazione dell’Assemblea Internazionale Città Slow con il Sindaco di Parma Questa mattina, 31 maggio, è stata presentata a Parma nel complesso San Paolo, l’Assemblea Internazionale Città Slow alla presenza,…
La nona edizione della manifestazione di IEG esalta il b2b del fuori casa Alla fiera di Rimini le novità di mercato, le tendenze e il networking con le aziende e…
Per esaltare il rituale-simbolo della cultura gastronomica e del lifestyle italiano l’ Aperitivo in degustazione con Prosciutto di Parma Dop e Parmigiano Reggiano Dop Cibus e TuttoFood Milano suggellano la…
Il Cibo a Regola d’Arte, la quattordicesima edizione del food festival di Cook e del Corriere della Sera sotto la direzione artistica di Angela Frenda, da venerdì 26 a domenica 28 maggio alla Triennale Milano. La DOP più amata…
Tajani: ‘ancora più presenti nei mercati, anche con le piattaforme’. Una proposta “inevasa” avanzata nel 2010 dal compianto Bartolo Ciccardini con Ciao Italia, la rete dei ristoranti italiani nel mondo…
Primi segnali di rallentamento dell’inflazione, ma si delineano profondi mutamenti nelle future abitudini di acquisto Resta uno scenario di contrazione dei volumi nel breve periodo (gennaio – aprile 2023), anche…
I Consorzi delle due Dop italiane più importanti al mondo si uniscono per dire NO alle pratiche ingannevoli per il consumatore e la concorrenza sleale I Consorzi di Tutela del…
Le foto scattate da Ivano Zinelli: Enrico Bergonzi Tra le “Facce che si fanno guardare...”, la rubrica di foto scattate da Ivano Zinelli questa settimana spicca quella dello chef Enrico Bergonzi,…
Il cibo “Made in Italy” è la punta di diamante di un settore in forte crescita. I risultati nel rapporto Federalimentare e Censis:179 miliardi di euro è il fatturato dellʼultimo…