La dichiarazione di Carlo Gaudio, presidente CREA “Per il mondo della ricerca, e per il CREA in particolare, l’approvazione della norma che autorizza la sperimentazione in campo delle produzioni ottenute mediante le tecniche…
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha sede a Parma La Commissione europea ha lanciato un bando per la ricerca del prossimo direttore esecutivo a capo dell’Efsa, l’Autorità europea per…
L’Assemblea Generale dei Consorziati del Parmigiano Reggiano, tenutasi mercoledì 24 maggio, presso l’Auditorium Carlo Gabbi di Crédit Agricole Green Life a Parma, ha approvato a larga maggioranza (91,5% dei consensi) il bilancio consuntivo…
Tuttofood: Sport, alimentazione e cucina d’autore: i protagonisti dell’evento di Grana Padano “L’ENERGIA DI GRANA PADANO NELL’UOVO DI APREA” Con Uovo di Selva, pane raffermo, Grana Padano Riserva e cardoncelli In…
Gli esiti positivi di tre vicende giudiziarie ampliano la protezione della denominazione in Italia e all’estero Il Consorzio del Prosciutto di Parma registra importanti risultati nella tutela della DOP e della relativa denominazione, grazie…
Il nuovo Presidente Giovanni Guarneri sostituisce Libero Stradiotti Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela del Provolone Valpadana, Istituzione senza fini di lucro attiva dal 1975, ha eletto oggi…
Il presidente Nicola Bertinelli fa un bilancio dei primi tre mesi del 2023 mettendo in evidenza i risultati raggiunti e le sfide che il comparto dovrà affrontare Padiglione 4, stand…
Dop e Igp svolgeranno insieme attività di comunicazione ed eventi, ma non si esclude una futura unione. Alla guida del nuovo ente Enrico Corsini, vicepresidente Mariangela Grosoli Nasce “Le Terre…
Gian Marco Centinaio: ‘Aiuterà qualità prodotti e resistenza a malattie e siccità’* La Commissione agricoltura e industria del Senato ha cominciato l’esame del disegno di legge sulle Tea, le tecniche di evoluzione assistita. Intanto…
Il Gruppo mette a disposizione un plafond da 50 milioni di euro a favore delle aziende consorziate per sostenere l’intera filiera dall’allevatore al trasformatore, con tutti gli strumenti finanziari specializzati Crédit…