Nasce il Distretto dell’Aceto balsamico tradizionale di Modena che riunisce 183 acetaie, tra le quali sono ricompresi 55 viticoltori e 47 aziende agricole. Un plauso arriva dall’Assessore Regionale all’Agricoltura Alessio…
La DG SANTE ha promosso, dal 2 al 17 maggio 2022, il sistema dei controlli ufficiali sulla produzione di latte e prodotti lattiero-caseari italiano. La relazione contiene raccomandazioni rivolte alle…
Approvate anche le leve di flessibilità del piano regolazione offerta 2023-2025 I ricavi totali saranno pari a 56,5 milioni di euro, record per la Dop 34,2 milioni (oltre 4 milioni…
Dopo “lo stop” (almeno per ora) del Nutriscore, l’etichetta a semaforo che la Commissione UE ha deciso di rimandare al 2024 ora la Commissione Ue ha fatto un passo indietro…
A meno di un mese dall’entrata in vigore della riforma, prevista l’1 gennaio 2023, è arrivato il via libera definitivo della Commissione europea al piano italiano di attuazione della nuova Politica agricola comune…
In onda dal 7 dicembre 9 puntate del nuovo divertentissimo format che vedrà l’Usignolo di Cavriago, al fianco dei due influencer Federica Gif ed Emi, racconta la Food Valley dell’Emilia Romagna Con questa…
Francesco Mutti, Amministratore Delegato di Mutti SpA, è stato riconfermato alla presidenza di Centromarca per il prossimo biennio. 54 anni, laurea in Finanza & Management all’Università di Cardiff, Cavaliere del Lavoro,…
L’ iter si avvia alla fase conclusiva A più di tre anni dall’inizio dell’iter volto al rinnovo del Disciplinare di produzione del Prosciutto di Parma, si è positivamente conclusa la…
Il 22 novembre la presentazione della XX edizione: indagine socio-economica del comparto italiano agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP Martedì 22 novembre 2022 a Roma alle ore 9.30, presso la Sala Convegni…
Il Parmigiano Reggiano vince 93 medaglie e si riconferma il formaggio più premiato ai World Cheese Awards, la competizione internazionale di riferimento nel mondo dedicata ai formaggi che quest’anno si…