La Cucina Italiana è Patrimonio Unesco
Nel 2026 il rilancio della Campagna per ampliare i poteri e le competenze dell’EFSA alla Sostenibilità e alla Qualità del Cibo La Cucina Italiana dal 10 dicembre 2025 è Patrimonio…
A Roma la XIV Edizione di FOOD WINE & CO
Si terrà mercoledì 10 dicembre presso il MACRO – Museo d’Arte Contemporanea la XIV Edizione dell’evento dedicato a celebrare e promuovere l’eccellenza che i brand, i prodotti, i servizi, le…
La cucina creativa di Riso Scotti
Torna il magazine digitale che racconta il cibo come cultura, relazione e innovazione “Una narrazione che unisce tradizione e contemporaneità, guidata dall’idea di connessione” – come ricorda il Presidente Angelo…
In trionfo la CUCINA ITALIANA UNESCO
A Roma si terrà una giornata di festa con centinaia di chef da tutta Italia Ultimi giorni di appelli per #CUCINAITALIAUNESCO La recensione della serata a cura di Francesca Caggiati…
A Panettone Maximo i campioni del dolce: ecco i vincitori
Vincono pasticceria Macrí di Roma per il “miglior panettone tradizionale” e dolce Tuscia di Capranica (Vt), come “miglior panettone al cioccolato” La VII edizione di ‘Panettone Maximo’, festival nazionale del…
Forum Europeo della Qualità Alimentare, il Commissario Hansen annuncia l’Action Plan 2027
Ministri europei e Consorzi chiedono un sistema più solido e riconoscibile, capace di sostenere aree rurali e produttori La città di Siena ha ospitato il VII Forum Europeo della Qualità…
A Fieramilano “Artigiano in Fiera” fino al 14 dicembre
È la più grande e importante vetrina mondiale del saper fare artigiano, quello autentico, di migliaia di uomini e donne di tutti Paesi Una full immersion tra prodotti, gusto, colori…
Italia del Vino in crescita, la cantina Donnachiara riporta l’Irpinia nel Consorzio
L’associazione è oggi composta da 24 aziende in 18 regioni. Con Luiss Business School prosegue il percorso per formare i talenti del domani Il Consorzio Italia del Vino chiude il…
Adottata all’ONU la Giornata Internazionale della Dieta Mediterranea
Il Comune di Pollica protagonista a New York: da comunità emblematica a guida del Segretariato Internazionale New York, dicembre 2025 – Si è concluso il negoziato sul testo della risoluzione…