Arriva la premiazione del panettone: al Sophia Loren di Milano
L’incontro in diretta streamig Sarà possibile seguire l’evento la diretta streaming dalla pagina Facebook QuiMilano. Riprese a cura di Gilberto Rossi. Cliccare su FB qui: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064741864940 Venerdì riconoscimento al migliore…
Il Salmone FUMARA Pokè Bowl 100% gourmand (anche a casa)
È uno dei piatti più in voga del momento. Si ispira alla cucina tradizionale hawaiana, ma è ormai diffuso ovunque nel mondo. Piccoli tranci di pesce crudo – o leggermente…
Levante PROF: torna a Bari l’eccellenza del “made in Italy” agroalimentare
Dal 12 al 15 marzo, presso la Fiera del Levante, torna l’ottava edizione del salone dedicato al Food & Wine italiano. Sono attese oltre 200 aziende nei settori panificazione, pasticceria,…
Turismo, via alla Bit da domenica 12 a martedì 14 febbraio
Presentata a Milano l’edizione 2023 della Borsa internazionale del turismo, in programma tra il 12 e il 14 febbraio. I dati Unwto, confermati da Bankitalia ed Enit, vedono il Belpaese…
Nasce il Distretto dell’Aceto balsamico di Modena
Nasce il Distretto dell’Aceto balsamico tradizionale di Modena che riunisce 183 acetaie, tra le quali sono ricompresi 55 viticoltori e 47 aziende agricole. Un plauso arriva dall’Assessore Regionale all’Agricoltura Alessio…
Taste, a Firenze dal 4 al 6 febbraio
Tutto pronto a Taste, il salone del gusto organizzato da Pitti Immagine. La prestigiosa vetrina porterà alla Fortezza da Basso le eccellenze del italiane Al via la 16° edizione di…
Agromonte, in arrivo la Salsa pronta di pomodoro Piccadilly
Dopo il ciliegino, il datterino, il pomodoro giallo, Agromonte si cimenta nella lavorazione di una nuova varietà: il Piccadilly. Coltivato fin dall’antichità nel Sud Italia, è una tipologia di pomodoro…
Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP protagonisti a Wine & Siena
Prosegue il tour italiano dei due Consorzi, dopo le tappe 2022 a Verona, Bologna e Torino, con l’obiettivo di fare cultura di prodotto su Coppa di Parma IGP e Salame…
Scottish Development International a Identità Golose 2023
Il pubblico del Congresso potrà apprezzare una selezione dei migliori distillati scozzesi, dai gin agli scotch whisky artigianali, e alcune produzioni food di nicchia, dalle marmellate agli shortbread. Previsti anche…