Notizie dal mondo del food
A Morbegno (SO), il 17 e 18 ottobre, due showcooking dello Chef Romeo Landi del Ristorante Beccaccino di Sorico valorizzano il legame tra prodotto, cucina e territorio. Oltre 11.900 tonnellate…
Travel Art Lab. Arte contemporanea e turismo per la salvaguardia e la crescita delle destinazioni, di Aurora Mastore, illustra come trasformare arte e creatività in valore duraturo per i territori…
La premiazione, svoltasi sabato 3 ottobre nel contesto della “Festa del Parmigiano Reggiano… da gustare” a Lama Mocogno, ha visto come secondo e terzo classificati i caseifici Rosola di Zocca…
Per la Giornata mondiale dell’uovo l’ Assoavi ha promosso un convegno al Cinema Lumière di Bologna per fare il bilancio del settore avicolo sul tema “L’uovo è solo la punta…
Dit – Distribuzione Italiana, centrale delle insegne Sigma e Sisa, dà il benvenuto a Tommaso Pesante, nuovo IT Manager della Cooperativa Con una solida esperienza ventennale nella guida di organizzazioni…
Appuntamento in via Giugno, nel cuore della viabilità cittadina, dove la città vive ogni giorno La notizia è ufficiale e sta già facendo il giro dei bar: il nuovo McDonald’s…
Il cibo d’autore nei luoghi dell’arte e l’arte nei luoghi del cibo d’autore Cinquesensi editore, in tutte le librerie dal 13 ottobre Ilaria Guidantoni e Antonio Paolini hanno mappato oltre…
Villa Santa Maria si prepara alla 46esima edizione della Rassegna dei cuochi. Torna in Abruzzo Il 9, 10 e 11 ottobre a Villa Santa Maria, il cuore della grande cucina…
Naufragi, matrimoni reali e rivoluzioni: settanta menù raccontano la grande storia curata da Garum, Biblioteca e Museo della Cucina insieme a Menu Associati Al via Mercanteinfiera a Parma da oggi…
Dal 9 all’11 ottobre torna il Salone Nazionale dei Lievitati. Circa 50 espositori, masterclass, show cooking, incontri professionali e alcuni dei nomi più interessanti della panificazione, della pasticceria e della…