Subentra a Maurizio Danese, resterà in carica per il triennio 2022-2025 L’elezione è avvenuta il 17 maggio 2022 nel corso dell’Assemblea dei Soci che, dopo l’approvazione del bilancio consuntivo 2021…
Il Consorzio di Tutela del Carciofo spinoso di Sardegna DOP ha partecipato con un lusinghiero successo di operatori e buyer a Fruit Logistica, nota fiera del commercio mondiale di frutta…
“L’edizione 2022 di Cibus, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, ha superato le attese tornando a numeri pre-pandemia nonostante l’endemia strisciante del Covid e il conflitto in Ucraina”. Così…
Dal 12 al 14 ottobre, alla fiera di Rimini di Italian Exhibition Group, anche la 59ª edizione di TTG Travel Experience In un mondo in continua evoluzione, cambiano anche le…
Alle fiere di Parma alla scoperta di tantissime vetrine di dolcezza firmate Fabbri 1905 Fabbri 1905, la storica azienda bolognese, si è presentata in grande stile all’ edizione 2022 di …
“Deliziosa: Un Sapore che ti porta in serie A” Il formaggio ha conosciuto momenti bui, quando con il boom economico a fine anni cinquanta veniva prodotto in tanti casi con latte pastorizzato.…
Anche sul prodotto a peso variabile confezionato per i supermercati Il Consorzio Parmigiano Reggiano lancia durate Cibus un nuovo progetto che mira a rendere riconoscibile la DOP al momento dell’acquisto…
Mentre Parma si gode l’atmosfera di “ripartenza”, suggellata dal successo pieno di Cibus 2022, a poche ore dalla sua chiusura alle fiere di Parma, non potevano non risollevarsi le voci…
Dalla pasta pugliese alle eccellenze emiliano romagnole… Da Cibus 2022, che si è appena concluso alle fiere di Parma, Gustoh24 vi racconta uno spicchio di giornata passata insieme al professore…
Le dichiarazioni rilasciate da Pietro d’Angeli, direttore generale di Clai, all’Agenzia Adnkronos e a Gustoh24 Un salame senza conservanti. E’ questa la novità principale portata da Clai, la Cooperativa Lavoratori…