Notizie dal mondo del food
Presentato uno studio sull’innocuità nei suoli biologici e biodinamici L’utilizzo del rame in viticoltura biologica e biodinamica non comporta accumuli dannosi di residui nei terreni e non compromette la vitalità…
Ci sarà la linea premium Zuarina, il fiore all’occhiello della nostra proposta di alta gamma con il Prosciutto di Parma DOP m anche i formaggi Faggiola Appuntamento a Fiera Milano…
Protagoniste dell’evento 15 aziende leader nei settori gelato, pasticceria, cioccolato e caffè Dal 24 al 26 marzo 2026 SIGEP ha segnato un passaggio strategico fondamentale nel suo percorso di internazionalizzazione…
Nella prima giornata di Tuttofood si svolgerà il primo Forum internazionale della cucina italiana e nell’ occasione l’Ad Fiere di Parma Antonio Cellie presenterà ufficialmente a espositori e visitatori il…
DIARIO ETILICO NOI VISIONARI AL VINITALY L’editoriale di Luca Telese Io sono qui, il vostro inviato dove frigge la storia. Io sono qui, a Vinitaly, e purtroppo ho perso il…
Oggi arriva il Commissario all’Agricoltura Ue Christophe Hansen mentre domani, martedì 14 aprile alle ore 11.00, ci sarà la Presidente del Consiglio, Giorgia Meloni. Nella giornata inaugurale è arrivata anche…
Domenica ci sarà l’apertura di una forma di Parmigiano Reggiano Dop e un brindisi a base di Emilia-Romagna Pignoletto Doc Lunedì 13 aprile la visita del Commissario Europeo Christophe Hansn…
Per la prima volta la Regione Abruzzo partecipa anche al ‘Vinitaly and the City’, la kermesse pre-fiera nel cuore di Verona: degustazioni delle migliori eccellenze abruzzesi e spazi espositivi in…
Il ministro dell’agricoltura Francesco Lollobrigida: A dicembre abbiamo raggiunto un grande risultato, la Cucina italiana è stata riconosciuta patrimonio dell’Unesco dopo un percorso che era cominciato proprio a Vinitaly tre…
Dal 12 al 15 aprile Verona ospita la 58ª edizione della più importante fiera internazionale del vino. Attese migliaia di aziende, buyer da tutto il mondo e un focus sempre…