Al secondo posto Guido Zandonà (Gelato che Meriti di Padova) con ‘Caramello salato al burro superiore’, seguito da Danilo Cinelli (Delizie Bolognesi a Bologna)
È calabrese il vincitore della Finale italiana del Gelato Festival World Masters, svoltasi sabato 17 gennaio nell’ambito del Sigep 2026 di Rimini.
Ad aggiudicarsi il primo premio assoluto è stato il maestro gelataio Salvatore Ravese, (gelateria Garden di Gioia Tauro) con il gusto ‘Bacio dei due Mari’.
Secondo posto per Guido Zandonà (Gelato che Meriti di Padova) con ‘Caramello salato al burro superiore’, seguito da Danilo Cinelli (Delizie Bolognesi a Bologna), terzo classificato con il sorbetto ‘Bora Bora’. Quarta posizione per Elisabeth Stolz (Osteria Hubenbauer a Varna, Bolzano) con ‘I tesori delle nostre montagne’. I quattro maestri rappresenteranno l’Italia alla Finale Mondiale 2026.
La competizione, organizzata in collaborazione con Carpigiani e Italian Exhibition Group, chiude un percorso di cinque anni di selezioni nazionali e internazionali.
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Tante le novità in mostra al Sigep di Rimini fiera, dove l’azienda bolognese è stata la vera creatrice di prodotti, innovazioni e business-solution. Leggere su GUSTOH24