Notizie dal mondo del food
“Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola” 2025 – V edizione Il consumo di olive da tavola è in grande crescita a livello mondiale. In Italia si dovrebbe incentivare la…
Per l’occasione i cuochi contadini di Campagna Amica hanno preparato i principali piatti delle tradizioni regionali, una grande sfilata delle ricette Il riconoscimento della cucina italiana come patrimonio UNESCO rappresenta…
Si è svolta il 10 dicembre 2025 al Teatro Argentina a Roma, l’Assemblea invernale con l’annuncio ufficiale della Cucina Italiana patrimonio Unesco “un riconoscimento anche per il lavoro degli agricoltori”.…
Gli italiani hanno maturato la convinzione che si sia affermato un primato tecnocratico distante dalle realtà produttive e lavorative No alle ipotesi di taglio dei fondi ad agricoltura e welfare…
Durante l’Assemblea è stata presentata la nuova campagna di comunicazione globale «Più grande, insieme», firmata da VML Italy, che avrà come obiettivo il consolidamento e lo sviluppo del brand Parmigiano…
Tassa al 107 per cento da gennaio. L’amministrazione americana accusa i produttori italiani di dumping. Scordamaglia (Filiera Italia): “Insostenibile, Washington ritiri il provvedimento” La storia dei dazi Usa non è…
Per Nomisma servono diversificazione e strategie comuni per difendere la competitività L’export del Food&Beverage italiano continua a correre: dopo il record del 2024 (+9%, oltre 58 miliardi di euro), nel…
Alfonso Pecoraro Scanio: “25 anni di Pat, simbolo di biodiversità alimentare” “Festeggiamo i 25 anni di un’iniziativa che lanciai da Ministro dell’Agricoltura e che oggi rappresenta un record mondiale: migliaia…
L’agenzia Ue per la sicurezza alimentare invita ad aumentare i metri quadrati a disposizione di ogni capo e a rinunciare a pratiche di mutilazione quali il taglio delle corna o…
Aperto il bando: 100mila euro di contributi per attività di promozione di questi prodotti, nell’ambito di eventi promossi dai Comuni Salumi, formaggi, prodotti della terra. Il ricco paniere della tradizione…