LOISON a CIBUS Connect di Parma Pad. 06 Stand H016
Prossimamente su Gustoh24 le novità di Pasqua Loison che profumano di Primavera Nei prossimi giorni vi presenteremo il nuovo catalogo Primavera – Pasqua con tutte le “golose innovazioni” Loison Ed…
Pranzo di Pasqua a Palazzo Montemartini Rome
Il pranzo di Pasqua di Palazzo Montemartini Rome, A Radisson Collection Hotel, è un omaggio alla tradizione e alla cucina romana: ecco il menù creato dallo chef Alessandro Tognacci dedicato a chi vuole trascorrere una giornata…
Imprese casearie: nasce un nuovo corso di laurea in Tecnologie e gestione
Presentato a Valserena il nuovo corso interateneo tra Università di Parma e Università Statale di Milano, con la collaborazione dell’Università Cattolica del Sacro Cuore e del CREA – Consiglio per…
Patrimonio Unesco, il governo candida la Cucina Italiana
La procedura di valutazione dovrebbe concludersi entro dicembre 2025 La cucina italiana è la candidatura ufficiale del governo italiano quale patrimonio dell’umanità Unesco per il 2023. Il governo ha infatti…
Presentata a New York edizione in italiano Rapporto WWAP su sviluppo risorse idriche 2023
Il rapporto curato da Fondazione UniVerde e IISPA Focus su “Partenariati e cooperazione per l’acqua”: “I progressi verso il conseguimento dei traguardi dell’Obiettivo 6 dell’Agenda 2030 risultano insufficienti. I partenariati fanno…
“Cibus Innovation Corner”: una vetrina esclusiva per i prodotti innovativi
La fiera Cibus Connecting Italy presenta un catalogo di oltre 500 prodotti innovation – 100 di questi in esposizione il 29 e il 30 marzo al padiglione 4 di Fiere…
Torna la “Primavera” nei piatti de Les Petites Madeleines
Ricette iconiche con la mente alla valorizzazione del territorio Penso: scrivo. Scrivo dell’ironia della vita, di quegli amori che non giungono mai al momento giusto, di tragedie che tali non…
24 marzo Gelato Day, Fabbri 1905 lancia il kit Strudel
Sarà “Apfelstrudel” il gusto principale del Gelato Day 2023 Il 24 marzo si celebra l’undicesima edizione della Giornata Europea del Gelato Artigianale anche nell’edizione di quest’anno non mancano i gelati…
La “Scuola CREA del casaro” al Consorzio del Parmigiano Reggiano
“Tecnico nelle produzioni lattiero-casearie tradizionali sostenibili” «Il CREA ha fortemente voluto la Scuola del Casaro: e l’ha realizzata a Bella, in Basilicata, sede CREA che in passato ha determinato la…
Acqua, allarme Onu. Con il trend attuale “crisi imminente”
Appello anche da Papa Francesco “Più cibo con meno acqua” per un’agricoltura più resiliente e sostenibile promossa da Earth Day Italia, in collaborazione con il CREA e Impatta Presentazione a New York del Rapporto…