Mediterraneo da remare #PlasticFree: tappa inaugurale nelle Marche
Via alla XIII edizione della campagna itinerante da San Benedetto del Tronto, venerdì 14 luglio, ore 15:30 Mediterraneo da remare, la campagna itinerante promossa dalla Fondazione UniVerde, in collaborazione con…
Fratelli La Bufala: nuova Pizza gluten free per le location di Roma, Rimini, Firenze e Milano
Fratelli La Bufala, il brand internazionale fondato nel 2003 da un’intuizione di Geppy Marotta, che rappresenta ormai un’eccellenza made in Italy nel mondo, non arresta la sua corsa e, dopo…
Assemblea Unione italiana vini: la crescita dei consumi rallenterà
Il presidente di Uiv, Lamberto Frescobaldi: “puntare su segmenti premium e rinnovare le tipologia delle proposte” Nel mondo si consumano oltre 37 miliardi di bottiglie di vino l’anno, di queste…
Verso la legge per vietare la carne in provetta?
Gian Marco Centinaio: bene accelerazione ddl contro cibi sintetici. Ecco il manifesto per dire “no” ai cibi e mangimi ottenuti da colture cellulari Dopo il Disegno di legge varato dal…
Cucina: La carbonara? “Un piatto squisitamente americano”
La storia della ricetta all’Università della Cucina Italiana L’esperto Luca Cesari sfata falsi miti legati alla popolare pasta in un dibattito con degustazione di una ricetta del 1954. Il messaggio…
Fabbri 1905 pubblica il suo primo Bilancio di Sostenibilità
Innovazione, territorio e inclusione i temi portanti: nel 2022 fatturato cresciuto del 25% sul 2021, con oltre 1,350 milioni di euro investiti in nuove tecnologie. Trainante la componente femminile, cui…
Il Premio Memory 2023 Vincenzo Caramia a Francesco Lenoci ed Enrico Derflingher
La premiazione sabato 15 Luglio alle ore 20 presso la Tenuta Montefusco di Taranto Ci siamo! Si avvicina il Premio Memory -evento promosso dall’associazione culturale Food & Wine’s Emotion –…
Consorzio Parmigiano Reggiano affida a Different la campagna europea del prossimo triennio
Dopo una gara tra le sei più importanti sigle della comunicazione italiana, il Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano ha scelto Different, communication company parte di UNA – Aziende della Comunicazione…
Sostenibilità a Napoli: Green Blue Days raddoppia
Due tappe a Napoli per la III edizione e un progetto pilota a Chiaia. quartiere dall’elevata densità commerciale del capoluogo campano I Green Blue Days, il più grande evento sulla…