Notizie dal mondo del food
Sapevi che solo nell’Unione europea si sprecano ogni anno oltre 58 milioni di tonnellate di prodotti alimentari? Questa cifra equivale a circa 131 kg per abitante con un valore di…
Un percorso volontario, allineato a CSRD/ESRS, che porta la sostenibilità “dalla compliance alla strategia ESG” MEMC Italia S.p.A., parte del gruppo GlobalWafers, pubblica il proprio primo Bilancio di Sostenibilità, redatto…
Il Food Innovation and Sustainability Group ha organizzato la conferenza “Sfide reali della sostenibilità alimentare. Com’è l’agroalimentare tra 10 anni?”, un incontro chiave in cui esperti e leader del settore…
Tutti i numeri del mercato Bio presentati da Nomisma a Rivoluzione Bio 2026, la manifestazione promossa da BolognaFiere in collaborazione con FederBio e Assobio, con il supporto di ICE Agenzia…
Una ricerca dell’EFSA esamina la frequenza con cui i consumatori dell’UE mangiano pesce e altri frutti di mare che potrebbero contenere mercurio La Commissione europea ha chiesto all’EFSA di condurre…
Si è svolto il 13 febbraio nella Sala del Consiglio Comunale, si è svolto l’evento “ANCI e Città Creative UNESCO: rete e innovazione per lo sviluppo territoriale”, un appuntamento dedicato…
“U Ficcilatidd” inserito nell’elenco del Ministero. I Pat sono molto più di semplici prodotti: sono il racconto di una storia lunga oltre 25 anni Il “Tarallo dell’Immacolata” di Matera è…
A San Benedetto del Tronto (AP) lanciato il Progetto Scuola “Bullismo – Riconoscere, Responsabilizzare, Ricostruire” Gli studenti dell’Istituto Professionale Alberghiero Filippo Buscemi hanno preso parte all’incontro, trasmesso in diretta streaming…
Da packaging riciclabile a rinnovabili, come cambia nel report dell’Istituto del Gelato Italiano Investimenti in ricerca e sviluppo, efficientamento degli impianti, azioni mirate e innovazione di prodotto: la filiera del…
Massimo Marino (dss+): “Affrontare e gestire i rischi è diventato un tema strategico per il settore alimentare” Appuntamento il 3 marzo 2026, Hotel I Portici , Via Indipendenza 69, dalle…