Un’associazione molto capillare, che ha due punti di distribuzione giornalieri nel capoluogo lombardo. I prodotti arrivano da aziende e privati
Ogni mattina (di solito dal lunedì al sabato) le persone si presentano nei punti di distribuzione, a Milano, dell’associazione Pane Quotidiano e ricevono un pacco alimentare già pronto. Non si tratta di pasti consumati sul posto, ma di “borse della spesa” con prodotti essenziali come pane, latte, pasta, riso, frutta o alimenti confezionati, a seconda delle disponibilità del giorno.
Uno degli aspetti caratteristici è che non viene richiesto di dimostrare formalmente la propria situazione economica: l’accesso è pensato per essere semplice e rispettoso della dignità delle persone. In alcuni casi può essere richiesta una registrazione iniziale o una tessera per organizzare meglio le distribuzioni, ma l’approccio resta molto diretto.

I punti dove è possibile ritirare i pacchi con il cibo si trovano a Viale Toscana e Viale Monza.
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Aziende
Molte aziende del settore (grandi marchi di alimentari e supermercati) donano prodotti ancora perfettamente consumabili ma che non possono essere venduti, ad esempio per:
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fine produzione o sovrapproduzione
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confezioni prossime alla scadenza
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eccedenze di magazzino.
Queste donazioni costituiscono una parte molto importante del cibo distribuito.
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Privati
Altro cibo arriva da:
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contributi economici di privati
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donazioni di cibo da cittadini e associazioni.
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Altre organizzazioni
L’associazione lavora anche con altre realtà sociali e reti di volontariato che contribuiscono con beni o supporto logistico.
Tra le associazioni che collaborano con Pane Quotidiano ci sono:
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City Angels: offre supporto a persone senza dimora e interventi sul territorio
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Società Umanitaria: realizza progetti sociali e culturali
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Croce Rossa Italiana : offre supporto logistico e sociale in emergenze e progetti mirati
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Asilo Mariuccia: donne e minori in difficoltà
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Cuochi senza Barriere: organizza niziative legate a inclusione e cucina solidale
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ALDAI – Associazione Lombarda Dirigenti Aziende Industriali : offre supporto organizzativo e progetti sociali
Quanto alle donazioni in denaro, da parte di privati e di aziende, in genere vengono utilizzate per:
I contributi economici servono principalmente a:
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Gestione dei centri di distribuzione
affitto/strutture, manutenzione, utenze, logistica -
Trasporto e stoccaggio alimenti
camion, carburante, celle frigorifere, magazzini -
Personale e organizzazione
personale amministrativo e operativo (oltre ai volontari) -
Igiene e sicurezza alimentare
materiali, controlli, attrezzature per garantire che il cibo sia sicuro.
Ogni anno l’Associazione Pane Quotidiano distribuisce circa 1 milione e 300mila di borse alimentari (o razioni di cibo). E ogni giorno, tra 3mila e le 5mila persone si recano nelle due sedi dell’associazione.
