Showcooking di Alessandro Circiello, chef di grande fama internazionale, alla manifestazione di riferimento per il mondo della marca del distributore e della distribuzione moderna organizzata
A BolognaFiere, Petrucci è stato un grande protagonista all’appuntamento di MARCA 2026, l’evento di riferimento per il mondo della marca del distributore e della distribuzione moderna organizzata. Un appuntamento che ha confermato il percorso dell’azienda nella valorizzazione dei prodotti del bosco, attraverso lavorazioni attente, materie prime selezionate e una visione sempre più orientata all’innovazione alimentare.
Un appuntamento strategico per il mondo MDD
La presenza di Petrucci a MARCA 2026, ha rappresentato un momento fondamentale di incontro con buyer, professionisti del food e operatori della GDO.
Lo stand per due giorni è stato uno spazio di confronto e racconto, dove tradizione gastronomica e ricerca della qualità si sono incontrati in un’offerta coerente, riconoscibile e pensata per rispondere alle esigenze attuali del mercato.
I prodotti Petrucci protagonisti a MARCA 2026
Fungo Quercetto: identità e filiera controllata
Tra le referenze che i visitatori hanno riscoperto è stato il Fungo Quercetto, prodotto esclusivo che esprime al meglio l’anima Petrucci. Coltivato in Europa e lavorato secondo standard rigorosi, viene affettato con cura per preservarne aroma, consistenza e naturalezza. Un prodotto affidabile ed equilibrato, pensato per un utilizzo versatile, sia in ambito domestico che professionale.
Funghi Porcini e Patate Italiane: una proposta pronta e autentica
Accanto al Quercetto, presentata a MARCA anche la nuova proposta Funghi Porcini e Patate Italiane, che interpreta in chiave moderna la cucina di ispirazione tradizionale.
L’incontro tra patate italiane selezionate e funghi porcini dal gusto intenso dà vita a un piatto semplice, genuino e immediatamente fruibile, ideale per chi cerca praticità senza rinunciare alla qualità delle materie prime.
Alessandro Circiello, chef di grande fama internazionale, ha firmato gli showcooking allo stand Petrucci
Durante le due giornate di fiera è stato protagonista, allo stand Petrucci, Alessandro Circiello, chef e opinion leader della cucina salutare. Tra i tanti visitatori che hanno gustato i prodotti Petrucci, non è mancato il Ministro dell’agricoltura, Francesco Lollobrigida.
Da anni portavoce del cuoco come promotore di salute, Circiello unisce alta gastronomia e nutrizione funzionale, raccontando come il cibo possa diventare uno strumento concreto di benessere.
“E’ stato un grande onore firmare i prodotti Petrucci in questa edizione di Marca – ha detto lo chef Circiello, ospite fisso in programmi come I Fatti Vostri, Buongiorno Benessere, Mattina in Famiglia e Domenica In. – dove abbiamo offerto ai tanti visitatori i migliori prodotti Petrucci, del gusto genuino, autentico e salutare da sempre alla base della mia filosofia di cucina”.
Una presenza che ha raccontato valori genuini
La partecipazione a MARCA by BolognaFiere, ha rappresentato per Petrucci un’ulteriore conferma del proprio impegno verso qualità costante, trasparenza di filiera e sviluppo di nuove soluzioni alimentari. Con referenze come il Fungo Quercetto e le nuove specialità pronte da gustare, l’azienda continua a portare in primo piano il patrimonio gastronomico del bosco, interpretandolo con competenza e una visione contemporanea.
Marca del distributore “vale 31,5 miliardi di fatturato” e punta sulla “Fiducia”
La fiera di Bologna inaugura l’anno del Retail e riunisce industria, Distribuzione Moderna Organizzata e filiera in un contesto orientato al business e allo sviluppo del settore. Leggere su GUSTOH24.