Gran Tour delle Marche 2021 un lungo viaggio tra cibo, cultura e territori
Ci siamo! Il Gran Tour delle Marche è ai blocchi di partenza. Una serie di eventi in programma tutto l’anno che coinvolge tutte le Marche, dal mare alla montagna. Questo…
Svizzera, «Stop ai pesticidi in agricoltura, referendum 13 giugno». La situazione in Italia
Il 13 giugno gli svizzeri decideranno attraverso un referendum se vietare o meno tutti i pesticidi in agricoltura e anche l’importazione di cibi per la cui produzione siano stati impiegati…
Giornata Mondiale dell’Ambiente: Fondazione Barilla lancia il videogioco educativo
“We, the Food, the Planet” “Dobbiamo parlare”. Per la prima volta è il Pianeta a chiederci un po’ del nostro tempo per affrontare una conversazione importante. La produzione di cibo…
No brevetti: Vaccini, successo del click day, ora la parola al Wto 8 e 9 giugno
Un grande successo per il click day del 29 maggio per la raccolta di firme per la richiesta di sospensione dei brevetti dei vaccini: la manifestazione promossa dalla Campagna europea…
Giornata Mondiale dell’Ambiente: una iniziativa delle Cantine Ferrari
Il 5 giugno si celebra la Giornata Mondiale dell’Ambiente (World Environment Day), promossa dalle Nazioni Unite fin dal 1972 con lo scopo di sensibilizzare l’opinione pubblica sui problemi ambientali e…
Le mense scolastiche devono diventare servizio pubblico. Le parole dello chef Niko Romito
I servizi di ristorazione scolastica, costituzionalmente tutelati, alla salute, all’assistenza e all’istruzione, devono essere considerati servizi pubblici essenziali. Su questi temi, dopo che da anni sono stati presentati disegni di…
In&Out. L’ortofrutta europea fra sostenibilità e salubrità
Campagna di promozione di frutta e verdura E’ stato presentato questa mattina a Milano il progetto internazionale, In&Out – trasparenti dentro e fuori. L’ incontro è stato anche l’ occasione…
La Primavera dell’Innovazione: dallo Spazio all’Agrifood-Tech
Si terrà venerdì 28 maggio in modalità digitale, in ottemperanza alle norme anti Covid-19, e sarà un’edizione ricca di approfondimenti tematici relativi all’interazione tra Spazio e Agrifood-Tech. Quattro le sessioni…
Biodiversità, Pollica è capitale della Dieta mediterranea
La piccola comunità del Cilento, in provincia di Salerno, è stata scelta per il nuovo progetto di Future Food Institute Future Food Institute, Comune di Pollica e Centro Studi Dieta…
Giornata mondiale della Biodiversità: Vas lancia Mangiasano, Slow Food presenta position paper
Oggi 22 maggio si celebra la Giornata mondiale della Biodiversità proclamata nel 2000 dall’Assemblea generale delle Nazioni unite per ricordare l’adozione della Commissione sulla Diversità Biologica. Tra le tante iniziative…