A Pasqua la pastiera diventa dolce nazionale
“Indovina che sviene a cena” di Luca Cesari Per la festività vince il binomio tradizione-artigianale Diventa un dolce nazionale la pastiera napoletana che sta facendo da apripista anche a due…
Notizie dal mondo del food
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La collaborazione tra i due comparti professionali continua anche in ambito regionale In piena continuità con quanto già da tempo si sta realizzando a livello nazionale, grazie alla firma del…
Lettera aperta alle due Donne Presidenti del G7 e del B7 dagli Stati Generali della Sostenibilità svolatasi a Roma Pubblichiamo il resoconto stilato da Massimo Lucidi Presidente della Fondazione E-Novation…
Con quasi 230mila tonnellate vendute all’estero, l’export copre un quarto del volume d’affari Il gruppo Agugiaro & Figna, uno dei leader in Italia nella macinazione di grano tenero, ha chiuso…
38 gli appuntamenti tra cene, presentazioni e corsi di cucina: la più antica community di cuochi e cuoche amatoriali fanno dell’autenticità il segno distintivo della food experience La community Cesarine…
Torna il Frecciarossa notturno, potenziati i FrecciaLink Tante le proposte per viaggiare in maniera semplice e intermodale durante le festività: dal 28 al 30 marzo e l’1 e 2 aprile…
Al nhow Milano, nel Tortona District, tre percorsi esperienziali con idee e suggestioni per progettare l’accoglienza con la matrice dello Universal Design DI OGNUNO, il progetto dedicato all’ospitalità accessibile di…
Il vino italiano come sta? Malato immaginario o influenza stagionale che può sparire o diventare pandemica? Niente allarmi! Niente terrorismo. Ma occorre… correre urgentemente ai ripari. Con queste parole accorate…