Parmigiano Reggiano al Villaggio Coldiretti a Milano: il Programma
Il Consorzio è presente fino al 2 ottobre con i propri stand in cui sono previsti momenti di degustazione di Parmigiano Reggiano e di racconto della DOP Il Consorzio del…
Guercilena, “Vini del Lazio in grande crescita, avanzano i giovani produttori”
Il presidente di Ais Lazio ha inaugurato la stagione sociale che offre un ricco programma di corsi, sulla scia dell’interesse di un pubblico sempre più giovane indirizzato alla professione di…
Nasce il “Manifesto 2022” di Women in Food
Si è conclusa la seconda edizione del Forumdelle Donne del Cibo di Corriere della Sera. Premiate in venti, che hanno saputo rappresentare al meglio il talento femminile nel mondo del…
Il 2 ottobre si celebra “Il Pollo Arrosto Day”
«E tu di che team sei, petto o coscia?» Mani o forchetta? Chef, blogger e influencer lanciano la deroga al galateo IL MANIFESTO DEL POLLO ARROSTO CON LE MANI Torna…
I Salumi italiani e la lotta allo spreco
Una attività sociale si trasforma in strategia di impresa ASSICA presenta il suo Protocollo d’Intesa con la Fondazione Banco Alimentare onlus. L’obiettivo 12 del Consumo e produzione responsabili è già…
#EUChooseSafeFood: al via la seconda campagna promossa da EFSA e Ministero Salute
Obiettivo: incoraggiare i cittadini a riflettere in modo critico sulle scelte alimentari quotidiane e valorizzare il lavoro degli esperti dell’Efsa In occasione della Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare, l’Efsa –…
Giornata Mondiale del Turismo, Enit: “Pensiamo a ciò che siamo”. Centinaio: “Insieme alla ricchezza dell’agroalimentare”
Ripensare il turismo è lo slogan della campagna lanciata da Enit in occasione della Giornata Mondiale del Turismo. Coinvolte le regioni e le città d’arte in un racconto corale delle…
“Stelle d’autunno”: la festa della ristorazione pugliese a Borgo Egnazia
Dopo la tappa nelle Langhe, “ItaliaSquisita” atterra in Puglia per la sua seconda festa autunnale, fra tradizione e alta cucina Appuntamento Lunedì 10 ottobre 2022 ItaliaSquisita, in collaborazione Borgo Egnazia…
A Milano con “Gelateria Artico” e “Chocolate Show”
Il 1 e 2 ottobre la gelateria Artico esplora e diffonde la cultura intorno al mondo del cioccolato Due giornate a tutto Gelato a Milano per l’undicesima edizione di CHOCOLATE…