Il 60mo Anniversario del Consorzio del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG è stata l’occasione ideale per comunicare i due nuovi progetti che andranno ad arricchire l’attività consortile di nuovi strumenti strategici…

Il presidente Scarsciotti: “Chi ha sottoscritto un contratto pre-pandemia lavora in perdita. E le stazioni appaltanti non applicano regole uniformi” L’impennata dei costi delle materie prime alimentari, insieme a quella…

La Guida “rossa” Michelin Thailandia quest’anno si è rinnovata fino a coprire anche la Thailandia nord-orientale – o ‘Isan‘ – la più grande regione della Thailandia, ricca di storia e…

Il Natale è alle porte e noi vi presentiamo una proposta di grande valore solidale. La Fondazione Don Gino Rigoldi di Milano ha organizzato due eventi esclusivi, il 14 e…

Nato negli Anni ’20 quando l’azienda si chiamava ancora “Premiata Distilleria G. Fabbri”, il Gin di Bologna torna da protagonista nel mondo dei distillati Fabbri 1905 sceglie il Convegno Nazionale A.I.B.E.S.,…

Il numero 1522 impresso su 1.000 prodotti a marchio Coop per fermare la violenza sulle donne. E con il progetto “#SicurezzaVera”, la Fipe trasforma i pubblici esercizi in presidi di legalità…

La Rete riunisce chef, ristoratori e importatori di prodotti agroalimentari italiani attivi nel Paese sudamericano al fine di promuovere la cultura culinaria italiana e i suoi prodotti.  Lo chef Sergio…

Negli anni Sessanta, insieme alla moglie Ginetta aprì il noto locale chietino, oggi portato avanti dal figlio e dai nipoti, che nel 2020 ha ricevuto la stella Michelin La cittadina…

Sono oltre 200mila le firme raccolte su tutto il territorio nazionale dalla mobilitazione della Coldiretti per promuovere una legge che vieti la produzione, l’uso e la commercializzazione del cibo sintetico…

Nei saloni dell’Ambasciata d’Italia a Praga si è svolta lo scorso 23 novembre l’evento celebrativo della Settimana della Cucina Italiana in Repubblica Ceca, dedicata quest’anno al tema “Convivialità, sostenibilità e innovazione: gli…