Un pomeriggio per riscoprire la magia della natura, guidati dallo Chef Falconieri Giorgio
A Nardò il profumo di festa incontra la creatività dei più piccoli. Mercoledì 21 Ottobre 2026 alle ore 17:30, presso la Scuola Montessori di Nardò, si terrà l’evento “Colori Naturali e Pettole Colorate”, un laboratorio esperienziale dedicato ai bambini e alle famiglie.
In un’epoca di colori artificiali, si vuole puntare a tornare all’origine. E se le pettole, il simbolo più amato della tradizione salentina, diventassero arcobaleno grazie solo alla natura?
Durante il laboratorio i bambini, guidati dallo Chef Giorgio Falconieri e dalle educatrici Montessori, diventeranno piccoli alchimisti del colore.
Ecco cosa si farà insieme allo chef:
• La caccia al colore: scopriranno come si estrae il colore da ciò che la terra ci regala. Il giallo oro della curcuma, il rosso intenso della rapa rossa, il verde brillante degli spinaci e il viola del cavolo cappuccio.
• Mani in pasta: ogni bambino impasterà le sue pettole, osservando come l’impasto bianco si trasforma magicamente. Un esercizio di autonomia, sensorialità e motricità fine nel pieno rispetto del metodo Montessori.
• Merenda condivisa: tutti insieme si friggeranno e si assaggeranno le creazioni colorate, in un momento di convivialità.
Un’occasione per educare al bello, al buono e al naturale, insegnando ai bambini da dove viene ciò che mangiamo.