Dal 14 al 17 aprile, Verona diventerà la capitale mondiale del vino

È iniziato il conto alla rovescia per Vinitaly 2024, un viaggio alla scoperta delle eccellenze italiane vinicole con 80 degustazioni in quattri giorni. La 56esima edizione dellafamosa  manifestazione patavina – che ormai parla anche a un pubblico sempre più internazionale con 1.200 top buyer da tutto il mondo – andrà in scena a Veronafiere dal 14 al 17 aprile.

Vinitaly si conferma manifestazione top a livello internazionale, capace di innovarsi e rinnovarsi ogni anno. Saranno 65 i Paesi selezionati dagli organizzatori, ai quali si aggiungeranno, secondo le previsioni, di circa 30mila operatori stranieri che arriveranno da oltre 140 nazioni, tra cui Stati Uniti, Canada, Cina e Regno Unito.

Alcune degustazioni

Dagli esclusivi Grand Tasting alle masterclass guidate dalle più importanti riviste enologiche internazionali, passando per gli appuntamenti dedicati a MicroMega Wines, le piccole produzioni tricolori di altissima qualità fino ai consolidati walk around tasting. È un viaggio nell’Italia del vino con una finestra sul mondo quello del calendario delle degustazioni firmato Vinitaly  che  animerà i padiglioni di Veronafiere.

Nel palinsesto della 56esima edizione del Salone internazionale del vino e dei distillati, confermati infatti gli assaggi globali dell’International Wine Hall e il Vinitaly Tasting – The Doctor Wine Selection (pad. 10 tutti i giorni), lo spazio curato da Daniele Cernilli, direttore della ‘Guida essenziale ai vini d’Italia’, pensato per buyer e horeca. Leggere le altre notizie sulla Newsletter di Gustoh24 e QUI.


SOLO AD INVITI: Parmigiano Reggiano e SignorVino 

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano terrà un  wine pairing in collaborazione con Signorvino Vinitaly 2024  nello stand del Parmigiano Reggiano (pad. 1 C8/D13)La data dell’evento è lunedì 15 aprile alle ore 11:00.

Scopriamo gli eventi dell’Emilia Romagna al padiglione 1

Enoteca Regionale Emilia Romagna, associazione promotrice della tradizione enogastronomica dell’Emilia-Romagna, anche quest’anno sarà protagonista alla 56a edizione di Vinitaly per esporre al pubblico nazionale e internazionale l’ampio e variegato patrimonio enologico e gastronomico della regione.

Nel Padiglione 1 di Veronafiere troverete  83 espositori: Enoteca Regionale Emilia Romagna farà conoscere ai suoi visitatori la ricchezza dei suoi prodotti tipici. Durante il salone, dalla domenica al mercoledì, saranno organizzate 14 sessioni di approfondimento e degustazioni guidate nelle quali esperti del settore illustreranno le caratteristiche distintive delle principali DOP della regione. Ogni appuntamento offre un’opportunità unica per gli appassionati e gli operatori di scoprire i segreti dei vini e dei prodotti emiliano-romagnoli, esplorando la loro storia, il loro carattere e la loro versatilità.

Citiamo due importanti appuntamenti che si terranno Lunedì 15 aprile

Ore 10.30: Colli di Parma: un viaggio tra i vini e i prodotti d’eccellenza della Food Valley.

La Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma vi accompagna nel cuore dell’eccellenza enogastronomica di Parma in una masterclass unica.

Un’esplorazione dedicata ai vini distintivi dei Colli di Parma, accuratamente selezionati per accompagnare il meglio dei prodotti tipici del territorio. Questo incontro si rivolge a chi desidera approfondire la conoscenza della tradizione vitivinicola parmense e delle specialità gastronomiche che hanno reso questa terra famosa a livello mondiale. Un’opportunità per avvicinarsi all’arte dell’abbinamento cibo-vino, guidati dall’esperienza e dalla passione dei nostri esperti.

Relatore: Prof. Alberto Spisni, Sommelier AIS Emilia sezione Parma Antonella Pizzi. Introduce il Presidente della Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma Mauro Lamoretti.

Organizzatore: Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma

Ore 12.30: Cromoterapia Emiliana: i colori del Lambrusco incontrano il Parmigiano Reggiano in diverse stagionature.

Le sfumature gustative del Parmigiano Reggiano in varie stagionature trovano nelle variegate caratteristiche di diversi vini Lambrusco il loro perfetto complemento. Un matrimonio tutto emiliano, raccontato attraverso il filo conduttore dei colori che caratterizzeranno gli abbinamenti proposti.

I relatori saranno un Sommelier Consorzio Tutela Lambrusco ed uno Assaggiatore del  Parmigiano Reggiano

Organizzatore: Consorzio Tutela Lambrusco e Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano

Tutti gli altri eventi dell’Enoteca ER li trovate QUI 

Vinitaly 2024  presentata all’Europarlamento a Bruxelles

 E’ stata presentata all’Europarlamento di Bruxelles la 56ma edizione di Vinitaly 2024. 

I commenti di Federico Bricolo e Maurizio Danese

E’ la prima presentazione che facciamo al Parlamento europeo, che è il centro nevralgico della politica comunitaria, con l’obiettivo di contribuire ad accendere un ulteriore faro sul vino italiano, che ha proprio in Vinitaly il suo brand fieristico di promozione globale” ha affermato a Bruxelles il presidente di Veronafiere, Federico BricoloLa scelta ricade su Bruxelles perché, ha aggiunto Bricolo- “qui si decidono le sorti del vino e della viticoltura, che in Italia valgono 14 miliardi di euro e oltre 7 miliardi in termini di export”.

Dello stesso avviso l’amministratore delegato di Veronafiere, Maurizio Danese, secondo cui l’iniziativa serve a “tenere alta l’attenzione su un comparto strategico per tutto il settore agroalimentare e che aiuta anche l’export italiano”. 

Alla conferenza stampa hanno partecipato anche Ignacio Sánchez, segretario generale CEEV (Comitato europeo delle aziende vitivinicole) e John Barker, direttore generale OIV (Organizzazione internazionale della vigna e del vino).

Bricolo, Sanchez e Danese (Veronafiere- Ennevi foto)

Vinitaly 2024: tutto quello che c’è da sapere

Sul più importante evento dedicato alla promozione del vino italiano confermate la presenza do 4.000 cantine. Fuorisalone Vinitaly and the City. Leggere su Gustoh24

Daniele Cernilli, alias DoctorWine vi dà appuntamento a Vinitaly (14-17 aprile) e a Cibus (7-10 maggio)

Primavera da protagonista per Doctorwine presente nelle due manifestazioni dedicate agli operatori del Wine&Food a Verona e a Parma. Tutto su Gustoh24

Ecco i vini presentati dallo studio Cru che il gioco abbia inizio”

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