Italia delle Nazionali vince 128 medaglie e 3 Super Gold
L’eccellenza casearia italiana trionfa nel mondo. Il 13 novembre 2025, la Nazionale del Parmigiano Reggiano e la Nazionale Italiana Formaggi, raggruppate sotto l’egida di CheeseItaly, sono state protagoniste assolute al prestigioso World Cheese Awards tenutosi presso il Bern Expo Berna, in Svizzera.
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Nazionale Parmigiano Reggiano 103 medaglie in totale: 3 Super Gold, 27 Medaglie d’Oro, 34 Medaglie d’Argento, 40 Medaglie di I caseifici premiati provengono dalle province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna e Mantova. Il Parmigiano Reggiano si conferma il formaggio più premiato al mondo.
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Nazionale Italiana Formaggi 28 medaglie: 2 Medaglie d’Oro, 11 Medaglie d’Argento, 15 Medaglie di Bronzo con formaggi premiati in Lombardia, Trentino Alto Adige, Veneto, Emilia Romagna, Toscana, Campania, Sardegna, Puglia e Sicilia.
Questa straordinaria vittoria è avvenuta nell’edizione 2025 che ha segnato un nuovo record: una giuria di 265 esperti ha valutato un totale di 5244 formaggi provenienti da 45 Paesi. L’Italia ha conquistato un totale di 11 Super Gold (su 107 assegnati), di cui 3 (un record in questo concorso per un singolo formaggio italiano) sono stati ottenuti dalla Nazionale del Parmigiano Reggiano, sono: 4 Madonne Caseificio dell’Emilia matr. 1240 (Modena) con un Parmigiano Reggiano di oltre 40 mesi, Latteria sociale San Bartolomeo (Reggio Emilia) per un Parmigiano Reggiano 30-39 mesi e per Latteria sociale San Girolamo (Guastalla, Reggio Emilia) per un Parmigiano Reggiano 24-29 mesi.
Da Berna esprime soddisfazione il presidente delle due nazionali riunite sotto l’egida di CheeseItaly, Gabriele Arlotti: “Un merito e un plauso a tutti i produttori che, con noi, hanno fatto uno straordinario processo di selezione di prodotti. Questo è un riconoscimento all’Italia delle grandi Dop e Igp e anche per la tradizione casearia che sa innovare. Medaglie che ora diventano elemento di mercato per la valorizzazione del prodotto di imprese e agricoltori in un contesto difficile, minacciato da dazi e, anche, crisi internazionali e spopolamento di aree interne”.
Con queste medaglie la Nazionale del Parmigiano Reggiano arriva a 937 premi dal 2001 ad oggi, mentre la Nazionale Italiana Formaggi, in soli 6 anni, sfonda la barriera delle tre cifre e sale 106.
ll vincitore assoluto del World Cheese Awards 2025 è stato un Gruyère Dop Spezial di 18 mesi. Le due nazionali saranno di nuovo in gara con la stessa maglia (sponsor Progeo) a marzo nel Wisconsin (Usa) al World Championship Cheese Contest e a giugno Stafford (Inghilterra) all’International Cheese and Dairy Awards. Le premiazioni del World Cheese Awards saranno in Sala del Tricolore (Reggio Emilia) il 5 dicembre, mentre la prossima edizione si terrà a Cordoba nel novembre 2026.
Il dettaglio dei premi su www.cheeseitaly.eu. e qui di seguito.
IL DETTAGLIO DEI PREMI
Nazionale Parmigiano Reggiano
Bologna: Caseificio Sociale Fior di Latte, Argento (24-29 mesi); Caseificio Sociale Fior di Latte, Argento (30- 39 mesi); Granarolo Group, Argento (30-39 mesi); Granarolo Group, Argento (24-29 mesi); 4 Madonne Caseificio dell’Emilia matr. 3619, Argento (24-29 mesi).
Mantova: Latteria agricola Venera Vecchia, Oro (18-23 mesi); Latteria Agricola Mogliese, Argento (24-29 mesi); Latteria Agricola Mogliese, Argento (30-39 mesi); Latteria sociale La Rocchetta, Bronzo (30-39 mesi).
Modena: 4 Madonne Caseificio dell’Emilia matr. 1240, Super Gold (oltre 40 mesi); 4 Madonne Caseificio dell’Emilia matr. 1240, Oro (oltre 40 mesi); Azienda agraria istituto di istruzione superiore Lazzaro Spallanzani, Oro (24-29 mesi); Azienda agraria istituto di istruzione superiore Lazzaro Spallanzani, Oro (30- 39 mesi); Caseificio sociale La Cappelletta, Oro (30-39 mesi); Caseificio sociale San Luigi (Guiglia), Oro (30- 39 mesi); Latteria di Campogalliano, Oro (oltre 40 mesi); 4 Madonne Caseificio dell’Emilia matr. 1086, Argento (24-29 mesi); 4 Madonne Caseificio dell’Emilia matr. 2566, Argento (24-29 mesi); Caseifici Granterre Lame di Zocca, Argento (24-29 mesi); Caseifici Granterre Albalat matr. 2912, Argento (18-23 mesi); Caseificio Dismano Società Agricola Cooperativa, Argento (oltre 40 mesi); Caseificio Razionale Novese, Argento (30- 39 mesi); Caseificio sociale San Luigi (Guiglia), Argento (24-29 mesi); Caseificio sociale Santa Maria di Cinghianello, Argento (30-39 mesi); Punto Latte, Argento (24-29 mesi); Caseificio Bio Reggiani, Argento (24- 29 mesi); Società agricola sole di Girotti Renzo & c., Argento (24-29 mesi); Caseifici Granterre Lame di Zocca, Bronzo (30-39 mesi); Caseificio Dismano Società Agricola Cooperativa, Bronzo (24-29 mesi); Caseificio Dismano Società Agricola Cooperativa, Bronzo (30-39 mesi); Caseificio Razionale Novese, Bronzo (24-29 mesi); Caseificio sociale Santa Maria di Cinghianello, Bronzo (24-29 mesi); Cooperativa casearia Castelnovese matr. 2973, Bronzo (30-39 mesi); Cooperativa casearia Castelnovese matr. 2973, Bronzo (24- 29 mesi); Cooperativa Casearia del Frignano, Bronzo (oltre 40 mesi); Caseificio Bio Reggiani, Bronzo (18-23 mesi).
Parma: Boselli Nullo e Marcello società agricola, Oro (24-29 mesi); Caseificio di Ravarano e Casaselvatica, Oro (18-23 mesi); Caseificio Il Battistero, Oro (24-29 mesi); Caseificio San Bernardino di Caramaschi Mario e C., Oro (24-29 mesi); Caseificio San Bernardino di Caramaschi Mario e C., Oro (30-39 mesi); Società agricola Fochi, Oro (24-29 mesi); Boselli Nullo e Marcello società agricola, Argento (18-23 mesi); Caseificio Sociale Coduro, Argento (30-39 mesi); Ferrarini & Bonetti, Argento (30-39 mesi); Società agricola Fratelli Boldini, Argento (18-23 mesi); Società agricola Montecoppe, Argento (18-23 mesi); Nuova Castelli Spa matr. 2256, Argento (24-29 mesi); Caseificio Eva società agricola cooperativa, Bronzo (30-39 mesi); Caseificio La Lovetta, Bronzo (24-29 mesi); Caseificio San Matteo Società Agricola Cooperativa, Bronzo (30-39 mesi); Caseificio sociale Beretinazza, Bronzo (oltre 40 mesi); Caseificio Sociale Coduro, Bronzo (24-29 mesi); Azienda agricola Guareschi, Bronzo (24-29 mesi); Cooperativa Casearia Agrinascente, Bronzo (30-39 mesi); Ferrarini & Bonetti, Bronzo (oltre 40 mesi); Rastelli Fratelli, Bronzo (oltre 40 mesi); Società agricola Montecoppe, Bronzo (oltre 40 mesi); La Ginestra Societa Casearia Cooperativa matr. 2323, Bronzo (24-29 mesi); Nuova Castelli Spa matr. 2325, Bronzo (30-39 mesi).
Reggio Emilia: Latteria sociale San Bartolomeo, Super Gold (30-39 mesi); Latteria sociale San Girolamo, Super Gold (24-29 mesi); 4 Madonne Caseificio dell’Emilia matr. 181, Oro (24-29 mesi); Colla Spa matr. 700, Oro (30-39 mesi); Colla Spa matr. 700, Oro (oltre 40 mesi); Latteria Agricoltori Roncocesi, Oro (18-23 mesi); Latteria sociale San Giovanni della Fossa, Oro (24-29 mesi); Latteria sociale Cagnola, Oro (24-29 mesi); Latteria sociale del Cigarello, Oro (oltre 40 mesi); Latteria sociale San Bartolomeo, Oro (30-39 mesi); Latteria sociale San Girolamo, Oro (24-29 mesi); Latteria Villa Curta, Oro (30-39 mesi); Azienda agricola Barba, Oro (24-29 mesi); Società Agricola Villa Aiola Spa, Oro (24-29 mesi); Latteria sociale Moderna, Oro (24-29 mesi); 4 Madonne Caseificio dell’Emilia matr. 999, Argento (24-29 mesi); Caseificio Agricolo del Milanello, Argento (oltre 40 mesi); Giaroli Ello e Figli Società Agricola, Argento (24-29 mesi); Latteria Agricoltori Roncocesi, Argento (24-29 mesi); Latteria sociale Cavecchia, Argento (30-39 mesi); Latteria sociale Cavecchia, Argento (oltre 40 mesi); Latteria sociale Migliara, Argento (30-39 mesi); Latteria sociale Quara, Argento (30-39 mesi); Latteria sociale San Bartolomeo, Argento (24-29 mesi); Latteria Due Madonne, Argento (oltre 40 mesi); 4 Madonne Caseificio dell’Emilia matr. 453, Bronzo (24-29 mesi); Antica Fattoria Scalabrini, Bronzo (30-39 mesi); Caseificio Agricolo del Milanello, Bronzo (30-39 mesi); Caseificio di Gavasseto e Roncadella, Bronzo (24-29 mesi); Caseificio di Gavasseto e Roncadella, Bronzo (oltre 40 mesi); Fattoria Fiori di Fiori Pier Paolo, Bronzo (oltre 40 mesi); Caseificio il Boiardo Matilde di Canossa, Bronzo (24-29 mesi); Caseificio il Boiardo Matilde di Canossa, Bronzo (30-39 mesi); Latteria sociale Cagnola, Bronzo (30-39 mesi); Latteria sociale Collina, Bronzo (24-29 mesi); Latteria sociale del Cigarello, Bronzo (24-29 mesi); Latteria sociale San Girolamo, Bronzo (30-39 mesi); Latteria sociale San Pietro (Valestra), Bronzo (30-39 mesi); Nuova Latteria Fontana, Bronzo (24-29 mesi); Latteria Due Madonne, Bronzo (30-39 mesi); Azienda agricola Barba, Bronzo (30-39 mesi); Latteria sociale Moderna, Bronzo (30-39 mesi); Nuova Castelli Spa matr. 811, Bronzo (30-39 mesi).
Nazionale Italiana Formaggi (CheeseItaly)
Sicilia
Azienda Agricola Criscione Alessandro, Argento, Cosacavaddu Ibleo semistagionato; Azienda Agricola Criscione Alessandro, Bronzo, Cosacavaddu Ibleo semistagionato.
Puglia
Caseificio Andriese Bontà Genuina Srl, Bronzo, Mozzarella; Caseificio Andriese Bontà Genuina Srl, Argento, Burrata;
Veneto
Caseificio Tomasoni Srl, Argento, Lunarelle di Bufala; Caseificio Tomasoni Srl, Bronzo, Lunarelle di Capra; Caseificio Tomasoni Srl, Bronzo, Tomigiu; Latterie Vicentine Sca, Oro, Brenta Oro Stagionato; Latterie Vicentine Sca, Bronzo, Brenta Oro.
Sardegna
Formaggi Picciau Srl, Bronzo, Pecorino Castellano Stagionato; Formaggi Picciau Srl, Bronzo, Pecordino Sardo Maturo.
Trentino Alto Adige
Latte Montagna Alto Adige Soc. Agr. Coop., Argento, Mila Dolomit; Latte Montagna Alto Adige Soc. Agr. Coop., Bronzo, Dolomit; Latte Montagna Alto Adige Soc. Agr. Coop., Bronzo, Mila Alta Badia.
Lombardia
Latteria Soresina Sca, Oro, Grana Padano Oltre 40 mesi; Latteria Soresina Sca, Argento, Grana Padano Riserva Gold oltre 24 mesi; Latteria Soresina Sca, Bronzo, Gorgonzola Cremificato Soresina; Ambrosi Spa, Argento, Grana Padano Riserva oltre 20 mesi Bs 601;
Emilia Romagna, Lombardia, Toscana, Campania
Nuova Castelli Spa (Lactalis), Argento, Gorgonzola Piccante; Nuova Castelli Spa (Lactalis), Argento, Mozzarelle di Bufala Dop palla da 400 grammi; Nuova Castelli Spa (Lactalis), Argento, Mozzarella di Bufala Dop palla da 850 grammi; Nuova Castelli Spa (Lactalis), Argento, Mozzarella di Bufala Dop treccia da 200 grammi; Nuova Castelli Spa (Lactalis), Argento, Pecorino Toscano Dop Corsignano; Nuova Castelli Spa (Lactalis), Bronzo, Erborinato al Tartufo; Nuova Castelli Spa (Lactalis), Bronzo, Gorgonzola dolce Dop al cucchiaio; Nuova Castelli Spa (Lactalis), Bronzo, Gran Castelli 9 mesi; Nuova Castelli Spa (Lactalis), Bronzo, Pecorino Toscano di Pienza Sua Eccellenza; Caseifici Granterre Spa, Bronzo, Grana Padano Riserva.