Notizie dal mondo del food
Sono Carnaroli Classico, Aromatico Gange e Vialone Nano Classico Riso Passiu conquista un altro prestigioso riconoscimento: nella Top Italian Food del Gambero Rosso, oltre ai già premiati Carnaroli Classico e…
Il ruolo che svolge l’Associazione Nazionale Donne dell’Olio L’Associazione Nazionale Donne dell’Olio è nata nel 2000, ha sede a Milano ed è diventata nel tempo una APS – Associazione di…
Festeggiamenti con un ricercato e ghiotto menù messo a punto dall’executive chef Tommaso Sanguedolce, ispirato alle atmosfere invernali e ai prodotti tipici di questo periodo dell’anno Il ristorante Gli Uffici…
PAT, il Mipaaf pubblica la ventiduesima revisione dell’elenco nazionale (DM 25/02/2022) La Sardegna ha -rispetto allo scorso anno- cinque prodotti agroalimentari tradizionali PAT in più in Gazzetta Ufficiale. Il ministro…
Nella giornata di sabato 26 marzo 2022 presso la sede FIS (Fondazione Italiana Sommelier) della Sardegna, in via Meucci a Cagliari, si è svolta la premiazione degli oleifici che si…
Il 27 e 28 marzo a Cagliari finalmente torna Ristoamare, evento unico nel suo genere, dedicato al settore dell’ospitalità in Sardegna, organizzato da La Rosa dei Venti srl, agenzia di…
Save the date. Mercoledì 8 dicembre il brunch di tinge di colori e sapori gustosi e raffinati, con il menu a quattro mani che vede protagonisti lo chef due stelle…