Le 20 donne del cibo secondo “Cook” del Corriere della Sera

La serata per celebrare le 20 protagoniste dell’anno si svolgerà la serata di mercoledì 28 settembre sul palco di “WF”

28 Settembre 2022/29 Settembre 2022 

Chef, vignaiole, imprenditrici, scrittrici; torna l’eventi dedicato ai talenti femminile del mondo del cibo e del vino.

“Women in Food”, un incontro tra le 20 donne dell’anno secondo Cook, professioniste del settore food & wine in Italia e all’Estero. Le pioniere del cibo e del vino avranno modo di confrontarsi sviluppando nuove idee e collaborazioni.

PROGRAMMA EVENTO

Date e orari:

  • 28 Settembre ore 16,30
    Ore 14:45 – Imprenditorialità e cucina
    Ore 14:45 – Cibo e corpo
    Ore 16.30 – Presentazione delle 20 donne dell’anno secondo Cook

Tra le ospiti: Dawn Davis, direttrice Bon Appetit America; Viviana Varese, chef; Manon Fleury, chef; Chiara Maci, food blogger; Georgina Hayden, food writer; Ixta Belfrage, chef e food writer; Anissa Helou, food writer; Fatmata Binta, chef; Lara Gilmore, imprenditrice e attivista; Leo Espinosa, chef; Laura Hernandez, sommelier; Olia Hercules, food writer e attivista

  • 29 Settembre
    10:00 – Scrittura e comunicazione del cibo

Con Simonetta Agnello Hornby, Dawn Davis, Anissa Helou, Georgina Hayden, Ixta Belfrage, Chiara Maci, Olia Hercules, Maria Teresa Di Marco.

11:00 – Comunicazione del vino

Con Monica Larner, Stevie Kim, Jose Rallo, Marina Cvetic, Arianna Occhipinti, Miriam Masciarelli

  •  Ore 12.30 – Conclusione del summit

La conclusione dei lavori del summit, con il lancio del Manifesto delle Donne del Cibo e del Vino.

Tra le ospiti: Simonetta Agnello Hornby, scrittrice; Monica Larner, wine critic Robert Parker Wine Advocate; Isa Mazzocchi, chef.

Luogo:  Relais Strada Sant’Uffizio, 1 Penango (AT) in provincia di Asti

 

Martedì uscirà in edicola il nuovo numero di Cook

Il 27 settembre in edicola il numero speciale di Cook con le storie emergenti. Nella cover le 20 donne dell’anno scelte dalla redazione del Corriere Le loro storie verranno raccontate sul palco di “WF” mercoledì 28 settembre

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: