Roma è Gelato, l’evento più goloso del 2023

Roma diventa la capitale del gelato

**Il gelato artigianale in primo piano con TeleAmbiente tra i partner**

Dal 29 aprile al 1° maggio 2023, nel grande spazio di PratiBus District in viale Angelico 52, al centro della città, si svolgerà Roma è Gelato, il primo e unico evento dedicato al gelato, aperto anche al pubblico.

In questi tre giorni, il dolce italiano più famoso al mondo verrà preparato, raccontato, analizzato, ma soprattutto gustato: una full immersione di assaggi, curiosità, laboratori, degustazioni e incontri. Finalmente, in un solo grande luogo, il gelato diventa attrazione per famiglie, appassionati e addetti ai lavori.

**Le strade di Roma tappezzate di manifesti della manifestazione**

Nell’occasione Gustoh24 ricorda ai golosi lettori una curiosità svelata dal report di Glovo che ha svelato le 10 città più golose di gelato: Roma, Milano, Torino, Palermo, Napoli, Firenze, Catania, Bologna, Bari e Verona. In particolare, il picco di ordini si registra alle ore 21, il prodotto più richiesto è quello che accontenta tutta la famiglia: la vaschetta da 0,5 kg. Non possono mancare coni, cialde senza glutine, brioche e waffles. Tra i gusti preferiti dagli italiani: crema, pistacchio, nocciola e Nutella.

A Roma è Gelato, gli operatori si incontreranno tra loro e incontreranno il loro pubblico finale di riferimento; verranno presentati i valori della gelateria moderna e si parlerà di sostenibilità, di fare impresa, di qualità, di nutrizione e sport, sviluppo e ricerca, tecniche, educazione alimentare. educazione alimentare, cocktail gelato.

L’evento ROMA È GELATO è dedicato a tutti i gelato lovers. Una tre giorni dove gli operatori di settore si incontreranno tra loro e si presenteranno al pubblico in grande stile, durante la quale verranno affrontati tutti i temi della gelateria moderna con i suoi valori principali, e si parlerà di sostenibilità, di fare impresa, di qualità, di nutrizione e sport, sviluppo, tecnica, ricerca, nuovi trend ed educazione alimentare. Gli appassionati potranno vedere e conoscere l’intera filiera del gelato: dalle materie prime al prodotto pronto per essere gustato, dai gusti più tradizionali a quelli più innovativi.

Presenti più di 20 stand di famose gelaterie artigianali da tutta Italia, con i loro gusti più iconici tutti da assaggiare. Solo qualche nome: Stefano Ferrara Lab, Gretel Factory, Greed Avidi di Gelato, Gelato San Lorenzo, Giuffrè, DeCore, Gunther Gelato, Neve di Latte, Manny’s, Gelarmony, Perfecto, Caduzini e Zoldani. Completano il programma: eventi musicali – musica live di cantautori nazionali con lounge bar tutte le sere – un’area street food e un finale col botto per la Festa del 1 Maggio, dove il grande spazio esterno di PratiBus District accoglierà un’enorme ‘scampagnata urbana’ come nella migliore tradizione romana, tra barbecue e gelato al gusto ‘fave e pecorino’.

I grandi temi di Roma è Gelato 2023: Il Gelato del Futuro è Green – Gelato per Famiglie – Gelato e Sport – Gelato Gastronomico – Gelato e Pizza – Gelato e Mixology.

Per informazioni, Nerina Di Nunzio
info@foodconfidential.it
Il sito: www.romagelato.it