Il 26 febbraio cade il World Pistacchio Day che celebra il frutto secco preferito dagli italiani.
Da una ricerca dell’associazione American Pistachio Growers risulta che 7 italiani su 10 consumano il pistacchio regolarmente.
E fanno bene perché studi recenti hanno dimostrato che mangiare una moderata quantità di pistacchi al giorno (30 – 50 grammi) può aiutare a mantenere il cuore sano. Questo perché i pistacchi contengono solo 3-4 calorie per frutto e offrono oltre trenta diverse vitamine, minerali e fitonutrienti.
Per festeggiare questa giornata perché non decorare qualche dolcetto con la crema spalmabile al pistacchio di Fabbri 1905?
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O, meglio ancora, perché non affondare il cucchiaino nella golosità al pistacchio fatta crema?
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Ebbene sì, la crema di Fabbri 1905 è “pistacchiosa” all’ennesima potenza grazie all’attenzione e alla sapienza con cui l’azienda segue tutto il processo di produzione, inclusa la delicata fase di tostatura per ottenere un prodotto d’eccellenza, che esalta al meglio gusto e profumo intrinsechi del pistacchio.