La proposta è stata avanzata dall’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano all’interno del Manifesto del Panettone Italiano Il panettone italiano potrebbe essere prodotto anche con olio extravergine d’oliva al posto del burro. Questa la proposta avanzata dall’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano all’interno del Manifesto del Panettone … Leggi tutto Gian Marco Centinaio, Vice presidente del Senato: ‘Ricetta panettone con burro non si tocca’