33ᵃ edizione: Teatro, cinema, musica, danza e gastronomia in salsa piccante con gli show cooking della chef Emanuela Crescenti
Cinque giornate di festa con spettacoli, mostre, convegni medici, vignette sul ring, film e la storica finale del “Campionato Italiano Mangiatori di Peperoncino”.
Tutti gli eventi sono GRATIS!
Il tradizionale appuntamento col Diamante Peperoncino Festival si svolge dal 10 al 14 settembre 2025.
Tra gli eventi più importanti a livello nazionale e internazionale dedicati al peperoncino, il Peperoncino Festival di Diamante (CS) prevede intrattenimento, degustazioni, mostre, convegni di settore, proiezioni e il “Campionato Italiano di Mangiatori di Peperoncino”, la competizione più “hot” del momento, destinata ai palati davvero resistenti.
Gli show cooking della chef Emanuela Crescenti dell’Accademia italiana del peperoncino presenti nelle cinque serate del Festival
“Quest’ anno, per il secondo anno consecutivo, -dice a Gustoh24 la chef Emanuela Crescenti- il Presidente dell’ accademia italiana del peperoncino prof. Enzo Monaco, con mia grande gioia mi ha concesso la direzione della Piazzetta San Biagio a Diamante naturalmente, durante tutte le serate del festival… Il nome che abbiamo dato insieme a questo spazio è “peperoncino in scena” e questo per vari motivi, il primo è che nei miei piatti il peperoncino è il vero protagonista come in un teatro, il secondo è che miei show cooking sono molto teatrali sia per gli outfit che per i vari ospiti che si presenteranno ogni sera. Il coprotagonista in questa opera in cinque atti sarà il territorio e di conseguenza la cucina calabrese ed i suoi prodotti ed il supporto per questo, del Gal e degli chef Pittagorici dei quali faccio parte. Prodotti freschi e peperoncini saranno dell’ azienda locale Kalab. La mia cucina è fatta di territorio e amore per il peperoncino, quello stesso amore che mi permette di farlo apprezzare come ingrediente nei piatti e non come disturbatore per pochi palati. Il peperoncino va saputo abbinare e dosare e spero che alla fine di questo percorso di cinque sere, le persone possano tornare a casa apprezzando le caratteristiche del peperoncino. Insomma un festival da non perdere”
La sera inaugurale
Come nasce il Diamante Peperoncino Festival?
Era il 1992, quando il giornalista Enzo Monaco diede il là a un evento senza precedenti, capace di legare i calabresi all’America a partire dall’importazione della preziosa spezia. Da allora il Peperoncino Festival ha fatto passi da gigante, ospitando personalità nazionali e internazionali legate al mondo della gastronomia, del benessere e artisti che hanno lasciato il segno.
L’evento è l’occasione perfetta per visitare Diamante, “Città dei Murales e del Peperoncino”.
Il sito con il programma Qui