PuntoZero, azienda di punta, selezionata dal Merano Wine Festival 2017
Dall’11 al 13 novembre 2017 la famiglia de’ Besi porta i vini dei Colli Berici all’Official Selection del Merano Wine Festival Per il terzo anno consecutivo PuntoZero è fra le…
KIMBO con oltre 180 metri quadri di stand ad HOST 2017
In anteprima, una nuova e articolata offerta di prodotti e di servizi dedicati al mondo ho.re.ca Bar e Ristorazione. Kimbo al Padiglione 18 Stand B60 C67 Kimbo, tra i maggiori…
BRERART 2017: quest'anno si riparte con “IL FUOCO”
Martedì 24 Ottobre 2017, alle ore 11.30, presso CAM Garibaldi, Corso Garibaldi 27, Milano, si terrà la Conferenza Stampa e l’ Inaugurazione di Brerart 2017. Brerart è una mostra d’arte…
"Bottega Portici" a Bologna splende con la stella modenese Luca Marchini
Prosegue con grande successo la rassegna “Pasta d’Autore sotto le 2 Torri” che propone il sesto appuntamento celebrando il talento di Luca Marchini, chef stellato dell’elegante L’Erba del Re di…
Esce GATTI MASSOBRIO, il Taccuino dei Ristoranti d’Italia che racconta una cucina che cambia
La fotografia di una ristorazione in evoluzione. Sempre più ricco di indicazioni (e simboli), il Taccuino dei Ristoranti d’Italia di Marco Gatti e Paolo Massobrio racconta una cucina che cambia…
25 OTTOBRE WORLD PASTA DAY 2017: UN PIATTO DI PASTA PER SFAMARE IL PIANETA
PASTAI E CHEF donano oltre 3 milioni di porzioni di pasta. In italia 7 pastifici aperti al pubblico per una settimana. E’ San Paolo del Brasile la capitale del World…
Un Mercoledì da Vignaioli: Parma incontra i produttori FIVI
Mercoledì 25 ottobre 2017, 14 cene in 14 diversi ristoranti per parlare di vini e vignaioli FIVI. A Parma cena all’Antica Corte Pallavicina 14 cene, tutte il 25 ottobre, in…
Forum sul mondo della sala 27 novembre a Milano: Oltre i gesti, i testimoni del servizio di sala
Il Convegno è organizzato dall’Associazione Le Soste e dalla rivista Sala&Cucina, la rivista diretta da Luigi Franchi La data è fissata per il prossimo 27 novembre a Milano a Palazzo…
Barbera Fish Festival, ad Agliano Terme il 14 e 15 ottobre la terza edizione
di Simone Pazzano La novità di questa edizione di Barbera Fish è che il festival si allarga sul territorio e coinvolge 13 ristoranti per tutto il mese di ottobre. Ospiti gli…
Torna il 14 e 15 ottobre a Cremona e Mantova il Festival della Mostarda
Al via nel fine settimana la 3a edizione del Festival della Mostarda: rassegna dedicata a una eccellenza gastronomica del territorio lombardo. A Cremona, gli eventi saranno ospitati presso il PalaMostarda (Giardini…