Il programma e il Campionato Italiano Conad
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Il festival riparte mettendo l’accento sull’amore, i sentimenti che, nonostante la situazione attuale, continuano a vincere e ad affermarsi e che, nel solco dell’anima del festival, travalicano i confini, le barriere, le culture.
I Campionati di cous cous che mettono a confronto chef italiani e internazionali
San Vito Lo Capo tornerà ad ospitare chef provenienti da tutto il mondo, ospiti e artisti per una dieci giorni di appuntamenti, sfide di cucina, degustazioni e incontri culturali. Momenti centrali dell’evento saranno sempre i Campionati di cous cous che mettono a confronto chef italiani e internazionali. In attesa del nuovo programma vedremo chi guiderà le selezioni degli chef partecipanti e le giurie di esperti che assaggeranno i piatti in gara a San Vito Lo Capo per eleggere i vincitori.
San Vito Lo Capo sarà quindi, ancora una volta, la location perfetta per la gara gastronomica più amata d’Italia.
Ogni anno grandi Chef giungono in questo splendido angolo di Sicilia, da diversi paesi, per vivere, col pretesto della cucina, un’esperienza unica, confrontandosi in allegria tra i fornelli, preparando cous cous originali e gustosi circondati da un pubblico sempre più attento e numeroso. In una fantastica atmosfera multietnica potrete degustare il piatto della pace nelle Case del Cous Cous che si trovano lungo le vie del centro storico oppure sulla spiaggia in una tenda che vi farà scoprire i sapori del Maghreb o al WAHA dove vi sentirete tra le dune del deserto.
Conad Cooking Challenge
Cosa c’è in programma
Campionato Italiano di Cous Cous
Quattro chef italiani si contendono la possibilità di diventare il Campione Italiano e partecipare al Campionato del Mondo come chef rappresentante l’Italia.
Next Generation Student Contest
Quattro giovanissimi studenti degli istituti alberghieri di tutta Italia preparano una ricetta in 45 minuti. Il vincitore affiancherà lo chef italiano durante il Campionato del Mondo.
Campionato del Mondo di Cous Cous
Il Campionato del Mondo di cous cous, cuore pulsante del festival, mette a confronto dieci nazioni all’insegna dell’integrazione e della pace. Gli chef realizzano live sul palco del Bia Theatre le ricette dei loro paesi. Una giuria tecnica e una popolare degustano i piatti e decretano il vincitore.
Cooking show di grandi chef, wine tasting e approfondimenti culturali al Bia Theatre
Piazza Santuario si trasforma in un teatro del gusto e dello spettacolo, ospitando cooking show, talk, lezioni di cucina, incontri, wine tasting. Il pubblico in platea può assistere agli appuntamenti in programma e degustare ricette e vini siciliani.
Degustazioni di cous cous internazionali alle Case del Cous Cous
Oltre 20 ricette da assaggiare presso le Case del Cous Cous, i punti di degustazione aperti tutti i giorni dalle 12 a mezzanotte. Dalla ricetta sanvitese a base di pesce, alle varianti più curiose delle tradizioni internazionali, a base di montone, pollo e carni miste, a quelle vegeteriane e senza glutine.
Expo village: un tour alla scoperta di colori, sapori ed emozioni
Tutti i giorni dalle 12 a mezzanotte sul lungomare e lungo il centro storico un colorato suq dove trovare il meglio della vivace produzione artigiana e agroalimentare siciliana e mediterranea.
Grandi concerti e spettacoli gratuiti sulla spiaggia
Gli spettacoli gratuiti sul palco in spiaggia durante il Cous Cous Fest a San Vito Lo Capo sono un’esperienza indimenticabile che unisce la musica, la bellezza del mare e l’energia della gente. La spiaggia di San Vito Lo Capo offre uno sfondo spettacolare: sabbia dorata, acque cristalline e il profumo del mare.
Fedez in concerto gratuito giovedì 25 settembre
Sul palco in spiaggia, ogni sera, spettacoli e concerti gratuiti
Il Cous Cous Fest 2025 accende i riflettori sulla prima grande star del suo cast musicale: Fedez sarà in concerto giovedì 25 settembre alle ore 22.30 sul suggestivo palco allestito sulla spiaggia di San Vito Lo Capo, per un live show che promette energia allo stato puro.
Artista tra i più iconici della scena musicale italiana, con 98 dischi di platino, oltre 13 milioni di follower su Instagram e una carriera costellata di successi, Fedez è pronto a far vibrare il pubblico del festival con i suoi brani più amati e le ultime hit, da “Bella Storia” a “La Dolce Vita”, da “Mille” a “Battito”, presentato a Sanremo 2025. Per chi vuole vivere l’emozione del live sotto palco, da quest’anno è disponibile l’Area PIT: accesso esclusivo a un’area riservata sotto il palco al costo simbolico di 15 euro (prevendita inclusa). I biglietti sono in vendita sui circuiti Ticketone, Ciaotickets e nei punti vendita autorizzati. Ticket su https://www.ticketone.it/event/fedez-palco-spiaggia-20242680/. Il resto della spiaggia, come da tradizione del festival, resterà a ingresso gratuito.
Lo chef Marcello Valentino con Conad Sapori & Dintorni
Il Campionato Italiano Conad Cous Cous Fest 2025
Si svolge all’interno del Festival Internazionale dell’Integrazione Culturale che si svolgerà dal 19 al 28 settembre 2025 a San Vito Lo Capo (TP).
Per il regolamento del Campionato Italiano Conad Cous Cous Fest 2025, cliccare QUI