Ci sarà la linea premium Zuarina, il fiore all’occhiello della nostra proposta di alta gamma con il Prosciutto di Parma DOP m anche i formaggi Faggiola
Appuntamento a Fiera Milano Rho al Padiglione 3 Stand L25
Nell’edizione 2026 di TuttoFood Milano spicca la cooperativa Clai che sarà tra i protagonisti della fiera internazionale B2B che ogni anno riunisce il meglio del mondo agroalimentare italiano e globale.
Clai si rivolge ai distributori, ristoratori, buyer della GDO e ai partner internazionali
È uno dei momenti più importanti dell’anno in cui, –scrive CLAI sui social– ci sediamo di persona con chi condivide il nostro stesso amore per il cibo fatto bene: distributori, ristoratori, buyer della GDO, partner internazionali, per presentare quello che abbiamo di più buono.
Al centro della nostra proposta ci sono i Salami e Salumi a marchio CLAI, il cuore della nostra identità: una gamma completa nata dalla tradizione cooperativa e pensata per ogni canale. Ad affiancarli, la linea premium Zuarina, il fiore all’occhiello della nostra proposta di alta gamma con il Prosciutto di Parma DOP. Ma anche i formaggi Faggiola, una selezione d’eccellenza dell’Appennino Tosco-Romagnolo, pensata per la ristorazione e il retail di qualità. Completano il quadro le carni fresche suine e bovine, garantite dai nostri soci allevatori e trasformate nello stabilimento di Faenza.
In stand vi aspettano anche degustazioni gourmet con abbinamenti unici e, in compagnia di Chef Max Mariola e Paolo Cevoli, vi introdurremo ai nostri nuovi salami attraverso un racconto autentico, che parli di persone, di expertise, di sapienza artigianale e di una proposta che abbina la tradizione a sapori inediti.