Notizie dal mondo del food
È stato rinnovato oggi l’accordo tra il Mipaaf – ICQRF, orIGin Italia, Federdoc ed eBay per la tutela delle Indicazioni Geografiche sulla piattaforma e-commerce. Un’alleanza nata nel 2014 per contrastare…
Le sfide della transizione ecologica possono segnare un cambiamento storico profondo della società e dell’ economia, un vero e proprio cambiamento di civiltà. Un cambiamento oggi possibile perché ci sono…
Il gruppo Brazzale, la più antica e innovativa realtà italiana del settore lattiero-caseario, compie un altro passo avanti nella strada della ricerca scientifica accademica per metterla immediatamente a servizio dell’innovazione…
PNRR – Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza Con il Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza prende avvio -afferma una nota diffusa dal Mipaaf- “il cambio di paradigma dell’intero settore…
Al centro dello studio un’analisi della situazione europea del rapporto tra cibo, sfide nutrizionali, agricoltura sostenibile e lotta allo spreco alimentare, incluse 7 raccomandazioni di Fondazione Barilla per rendere sostenibili…
Secondo uno studio sulle NGTs della Commissione Europea, la legislazione sugli OGM è inadatta a regolamentare le nuove tecniche di miglioramento genetico vegetale. Si apre una nuova fase con schieramenti…
Al centro della nuova mission i temi della nutrizione, sostenibilità, innovazione, certificazione e tracciabilità evoluta Con la nascita del nuovo governo Draghi il 26 febbraio 2021 un decreto legge ha…
Il tema dell’agrifood diventa di sempre maggiore attualità, soprattutto in questa epoca, e tanto più vitale risulta comunicarlo anche in ambito scolastico. Mercoledì 28 aprile prossimo si terrà un incontro…
L’azienda racconta come è riuscita a conciliare la riduzione dell’impatto ambientale con gli interessi dei consumatori e di tutta la filiera, attraverso un percorso lungo 30 anni e la sottoscrizione…
Per trasformare i sistemi alimentari c’è bisogno di dialogo Conto alla rovescia per il primo Agrifood Forum italiano organizzato da Rinnovabili.it, il quotidiano della sostenibilità ambientale e con la collaborazione…