Notizie dal mondo del food
Al centro della nuova mission i temi della nutrizione, sostenibilità, innovazione, certificazione e tracciabilità evoluta Con la nascita del nuovo governo Draghi il 26 febbraio 2021 un decreto legge ha…
Il tema dell’agrifood diventa di sempre maggiore attualità, soprattutto in questa epoca, e tanto più vitale risulta comunicarlo anche in ambito scolastico. Mercoledì 28 aprile prossimo si terrà un incontro…
L’azienda racconta come è riuscita a conciliare la riduzione dell’impatto ambientale con gli interessi dei consumatori e di tutta la filiera, attraverso un percorso lungo 30 anni e la sottoscrizione…
Per trasformare i sistemi alimentari c’è bisogno di dialogo Conto alla rovescia per il primo Agrifood Forum italiano organizzato da Rinnovabili.it, il quotidiano della sostenibilità ambientale e con la collaborazione…
La Giornata mondiale della Terra quest’anno cade ancora quando la pandemia causa troppe vittime in tutto il mondo. Tra le prese di posizione spicca la nota dell’associazione ambientalista Vas, Verdi…
Slow Food chiede regole vincolanti nella nuova Strategia per il suolo Ogni sessanta secondi, in Italia, 120mq di suolo sono persi per sempre, coperti da cemento, asfalto o altri materiali…
In occasione della Giornata Mondiale della Terra, TheFork ha intervistato i suoi utenti per indagare le abitudini sostenibili legate al cibo che hanno sviluppato o coltivato nell’ultimo anno e il…
Verso la Giornata mondiale della Terra: appuntamento oggi 20 aprile 2021 Con gli chef da tutto il mondo Alle ore 15 Cliccare QUI 10 le raccomandazioni di Fondazione Barilla per…
I consumatori non conoscono davvero l’impatto ambientale di quello che mangiano. E se la soluzione fosse un’etichetta climatica sulle confezioni? Già da diverso tempo, alcuni Paesi (come ad esempio la…
Tropea, la “Perla del Tirreno”, vince il concorso nazionale “Borgo dei Borghi 2021”, giunto all’ottava edizione. Ieri sera in diretta su Rai3, la conduttrice Camilla Raznovich ha annunciato la vittoria…