Notizie dal mondo del food
Una produzione antichissima e pregiata, celebrata già da Virgilio e Ovidio, che vive un calo drammatico dovuto agli effetti del cambiamento climatico e all’inquinamento Sul pesce, sulla carne o sulle…
Il 26 agosto si celebra la giornata per l’uguaglianza delle donne in nome della sostenibilità Sinergie Sostenibili è già un manifesto. Cinque giovani imprenditrici pugliesi fanno network e collaborano insieme…
La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti lancia FIVI4FUTURE: I VIGNAIOLI COLTIVANO LA RICERCA, un progetto strategico pluriennale articolato in numerose azioni che mette al centro la sostenibilità ambientale e la tutela…
La 91ª edizione, dal 9 ottobre al 5 dicembre 2021, annuncia la svolta in chiave “sostenibile”, guardando a tutela ambientale e aspetti socioeconomici Sua maestà, il Tuber magnatum Pico, torna…
L’Università di Bologna e Ieg-Italian Exhibition Group hanno firmato un accordo triennale per collaborare in maniera strutturata sul tema dell’economia circolare, oggi di grande attualità e rilievo strategico. Nell’ambito dell’accordo,…
Promuovere i progetti, le ricerche e le iniziative in ambito agricolo e agroalimentare realizzate da persone, istituzioni e imprese nel segno dello sviluppo sostenibile e durevole: questo l’obiettivo di Bologna…
La Regione Emilia Romagna investe circa 800mila mila euro: le domande entro il 19 novembre 2021 Responsabili di circa il 70% dell’impollinazione di tutte le specie vegetali viventi sul pianeta,…
Gli esperti Onu lanciano l’ennesimo allarme: a meno che non ci siano riduzioni immediate, rapide e su larga scala delle emissioni di gas serra, limitare il riscaldamento a circa 1,5°C…
Una petizione per un cibo sano e sicuro. Una campagna nazionale contro i pesticidi. Una petizione dell’ associazione ambientalista, Vas – Verdi Ambiente & Società. Un vignettista corrosivo, che risponde…
Citterio presenta i salumi sostenibili: innovativo ecopack riciclabile, con un risparmio del 65% di plastica* e materie prime 100% italiane da allevamenti con benessere animale certificato. Sono questi i punti…