Le migliori pizzerie d’Italia 2023 per il Gambero Rosso
Più di 690 indirizzi segnalati per la 10a edizione della guida che mappa i migliori maestri dell’impasto con 16 nuovi Tre Spicchi e 2 nuovi Tre Rotelle E’ uscita la…
Al via “EmergenteChef” ed “EmergentePizza”: quali saranno i migliori chef e pizzaioli di domani?
Al via la nuova Edizione di Emergente 2023 ideato da Lorenza Vitali e Luigi Cremona Selezione Nord: Villa Terzaghi a Robecco sul Naviglio, Milano: Martedì 27 e mercoledì 28 settembre…
Terra Madre Salone del Gusto, quando il nostro futuro si gioca anche nel piatto
Quest’anno “Terra Madre – Salone del Gusto” edizione 2022, abbandonati gli spazi fieristici del Lingotto si è presa un pezzo di periferia torinese. Dal scintillante Lingotto, situato a fianco della…
Festa Gaia in Puglia – Storie di Terre e Cibo dal Salento
Festa Gaia, Storie di Terre e Cibo”, organizzata dall’Associazione Culturale Anthipodi e dal Comune di Caprarica di Lecce, in collaborazione con il DAJS, si terrà a Caprarica di Lecce dal…
Lady Amarena 2022: sul podio Germania, Spagna e Svizzera
Linh Nguyen dalla Germania è la Lady Amarena 2022. La medaglia d’argento va alla spagnola Jessica Fletcher mentre il bronzo vola in Svizzera con Noemi Marras. La bartender tedesca si…
Italia coast-to-coast lungo le vie dei formaggi
Dalla Maremma a Bologna, passando per le Marche, si conclude oggi il viaggio del Think Milk Blogger Tour alla scoperta di alcune cooperative lattiero-casearie di eccellenza 650 km, 3 regioni,…
Viaggiando per il Grande Nord piemontese
Dalle bellezze del Lago Maggiore alle vigne dell’Ossola alla scoperta dei Vini “Valli Ossolane” Itinerando per il Grande Nord piemontese alla scoperta di posti incantevoli e prodotti di eccellenza. Un…
Il programma autunnale delle aziende vincitrici della XXX edizione del premio Ercole Olivario
Al via anche la seconda edizione del Concorso nazionale Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola Riprende dopo la breve pausa estiva, il programma di promozione per i mercati esteri,…
Andrea Bonomi compra il 52% di Eataly con 200 milioni di euro
Nuovo assetto societario per Eataly. Investindustrial di Andrea Bonomi acquista la maggioranza (52%) di Eataly, creatura di Oscar Farinetti che dal 2002 è ambasciatrice dell’eccellenza alimentare Made in Italy nel…
Nasce PAART, Movimento per la Pasticceria d’Arte Ente del Terzo Settore
E’ nato ufficialmente giovedì 22 settembre 2022 “PAART”, Movimento per la Pasticceria d’Arte, Ente del Terzo Settore. I promotori dell’iniziativa, capeggiata da Stanislao Porzio, spiegano con una lunga nota gli…