La Sfogliatella De.Co di Villalfonsina che si trasforma in un abbraccio
Mi ha scritto il giornalista Massimo Bernardi: Caro Donato per chiudere i conti con il 2025 ho convocato 24 dei migliori palati in circolazione tra critici, giornalisti e scrittori. Gente di lunga militanza, dal palato corazzato e dall’affabilità comprovata…..
La consegna era semplice: datemi il ricordo indelebile del vostro 2025. Un piatto, un vino, un ristorate, un’atmosfera che ancora vi riverbera dentro. Ed io ho accettato. Ed ecco il mio “ricordo indelebile del 5 (o dell’11 aprile?) 2025”:
Best of 2025 – by Massimo Bernardi: il testo completo QUI
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