Cibi a base di insetti: cosa ne pensano i consumatori?
A quanti italiani piacciono un cibo a base di insetti? Venerdì 17 marzo 2023 dalle 10:30 alle 12:30 presso l’ Università degli Studi di Bergamo – Sala Bertocchi in Via…
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In 7 anni rimosso più 98% segnalazioni Rafforzato il controllo del Made in Italy sul mercato asiatico. Il ministero dell’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste (Masaf) rinnova l’accordo con Alibaba Group…
La conferenza a Roma su come valorizzare i prodotti DOP, DOCG, IGP, STG: cultura alimentare e sinergie, asset essenziali per affrontare l’era post pandemia e le sfide della transizione ecologica…
Oggi lunedì 6 marzo il voto del Consiglio comunale di Parma, martedì l’assemblea degli azionisti e poi le decisioni finali verranno prese dal CdA della Fiera di Milano Durante la…
Editi da Treccani Giunti TVP, i due testi accompagneranno il biennio di oltre 8 mila studenti I prodotti a marchio DOP e IGP d’Italia saranno protagonisti per la prima volta…
L’imprenditrice marchigiana della Fattoria Petrini di Monte San Vito (AN) è salita sul palco durante “Olio Officina Festival” come vincitore del Concorso internazionale “Le forme dell’olio”, grazie al nuovo prodotto…
Il temuto e “mascherato” critico gastronomico del «Corriere della Sera», Valerio Massimo Visintin ha presentato il suo libro alla rassegna Olio Officina Festival ideata da Luigi Caricato La presentazione del…
Dal 13 al 17 ottobre 2023 a FieraMilano l’evento dove la Sostenibilità, la trasformazione Digitale e l’ Innovazione affrontano le nuove sfide che caratterizzeranno il ricco palinsesto di incontri in…
Appuntamento a Parma il 29 e 30 marzo 2023 Questa mattina si è svolta a Roma la presentazione ufficiale di Cibus Connecting Italy, che si terrà alle fiere di Parma.…
A Palazzo delle Stelline fino a sabato 4 marzo: non solo olio, ma tutti i condimenti per il palato & per la mente Assaggi con oli da tutta Italia e…