Notizie dal mondo del food
Il ministro degli Esteri Antonio Tajani sui Brevetti Eu: “un risultato prestigioso per l’Italia”. Un indotto di 350 milioni di euro Ha tagliato il nastro la nuova sede italiana del…
La manifestazione è in programma a BolognaFiere dal 23 al 25 febbraio Il 2025 segna una svolta per SANA, lo storico evento che, in un percorso lungo 35 edizioni, si…
Presentata a Milano la nuova edizione della Review dal titolo “Stato dell’arte e nuove evidenze scientifiche”, promossa da Integratori & Salute Italia, che è parte di Unione Italiana Food, con…
Dopo le elezioni europee svoltesi l’ 8 e 9 giugno 2024 con l’insediamento del nuovo Parlamento e della Commissione ripartirà la seguente campagna: EFSA + SOSTENIBILITA’ e QUALITA’ DEL CIBO…
Il commento del presidente della Ponti Spa, di Italia del Gusto e del Gruppo Aceti di Federvini Giacomo Ponti, presidente della Ponti Spa, di Italia del Gusto e del Gruppo…
Molto forte il valore dei prodotti Dop e Igp a cui è stato attribuito un valore alla produzione di quasi 4 miliardi di euro Un quadro condizionato dai pesanti fattori…
1) Massimo Bottura è il cuoco italiano più conosciuto al mondo e con le sue tante attività ha definito l’inclusività come sistema. 2) Antonino Cannavacciuolo: “La grande cucina e la…
Prende il posto di Antonio Zaccardi alla guida delle cucine del Pashà di Conversano (1 stella Michelin) Prima di buttare giù queste righe scriteriate devo ricordare a me stesso di…
La 19esima edizione della Notte Rosa si prepara a coinvolgere la Romagna con un mix di musica, ballo e spettacoli lungo la costa e nelle città. Un evento che celebra…